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3 |# ~- y7 {+ s* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20克. {) p9 ^) _8 {4 y% l, H: q
薑絲.....20克. @( ^8 H8 U2 g3 h3 l" {" _7 l) ~
紅衫魚.....1條5.39.217.76$ k6 _+ {* F( o; ~8 F2 u
# V, Z' `% e8 f1 e" htvb now,tvbnow,bttvb豉油調味料tvb now,tvbnow,bttvb" C/ m! n: i5 _* ^
鹽.....1茶匙
% @$ Q7 c+ [' m$ B油1.....湯匙公仔箱論壇" m4 ^: t$ m1 P7 t; f
蒸魚豉油.....3湯匙5.39.217.76# s3 g) q" u8 o$ a, m& \% G7 X
; D2 c+ C% a Q% m' ztvb now,tvbnow,bttvb做法
' i/ r3 \( l. o x D5 @- z, ?1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 J% H) t" `
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。5.39.217.76' F- h5 @6 v7 I# w
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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& j# L2 v! K' o4 \4 i& V. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。4 w5 K7 c4 r' o! [! D2 y! t6 c
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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