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[中式食譜] 煎紅衫魚


1 O1 o# f/ b3 p; i1 P3 ~0 y; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! `/ q+ i+ {5 z# G5 p+ m# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20克公仔箱論壇4 e5 I8 O' C& t2 x; [$ g0 q" Z
薑絲.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 U4 s9 \" }( K9 N6 `9 b
紅衫魚.....1條0 ?& J9 D+ I$ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& _8 z) E- {2 P- B4 y$ H- x
豉油調味料- A) M; t  f* k  u" B
鹽.....1茶匙
! P. k7 J6 w. \: \' @  M油1.....湯匙5 z  i' @* [6 w9 F$ M* P2 K, S
蒸魚豉油.....3湯匙公仔箱論壇) ?1 ?- {+ q  p) r& }

( s  ^! w6 g" ?( ?- P0 W) ^公仔箱論壇做法
+ u6 b2 w0 `" ltvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽醃魚約30分鐘,沖水。5.39.217.76. y( G5 _: E  k
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。5.39.217.76  s8 ^1 F, ~7 x

+ D' a# G/ x+ k2 j; V* i2 a3. 燒熱鑊至出煙,下油1湯匙。# o) d+ l  U9 A' L4 P+ R$ \

- V. u# B+ v* {; s# C: {6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把魚平放下鑊,小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
0 i( L' z! q( j: z5 B. X5 }" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C$ I' Y( V8 Y" |: U5.39.217.765. 反轉另一邊,繼續以慢火煎魚。8 S3 Y' ^( j, x0 H) a  L( V

" Z! C7 b: M: Q4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同,一般十?魚,約需15-20分鐘。
: H9 |; N7 A# E. S2 H; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G7 x5 k& f# p6 O5 b7 J
7. 以筷箸輕插魚身,檢查是否熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 b* R3 a4 @& \4 S% X& _. K

6 g, i. [3 u2 D0 K" P# h7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 上碟,撒蔥花、薑絲,豉油調味料煮熱,即成。. `0 Z: l. g3 i& o  m
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