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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- ^3 P( r* T# k+ ~
蔥花.....20克
9 U6 C) i: d+ }* q2 v4 ~薑絲.....20克% o, H$ C& \% E0 r) N/ z, M
紅衫魚.....1條
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豉油調味料
. a4 y9 l) l$ I5.39.217.76鹽.....1茶匙
' e* m6 ?% ~% E9 j$ F" R' N8 t! g5.39.217.76油1.....湯匙
8 l( z" P- o6 t蒸魚豉油.....3湯匙
5 m: y) ]2 C2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p0 O- }5 B3 r3 w4 q3 V做法2 V2 X- n; Y f- e$ w4 S
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。公仔箱論壇) f2 P0 r3 }8 H& r/ q. A# q1 R( S: L
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。# t+ _3 S; l; q1 `* R
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。5.39.217.76" s( h) B7 l5 Z! `
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 P% O5 `8 Z9 Q
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* u4 r3 o$ H8 `$ W! c
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。
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! }+ [' H5 W# ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ h, C1 n3 k1 P) Y
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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