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海鹽.....少許公仔箱論壇8 }0 [& p! S( d8 `5 E. k+ v# j
雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j/ W0 V1 Q0 N O! _
白醋.....150ml
+ M& l, W3 N/ P+ A% Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....3Litres
& S/ x$ f4 ?1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥碎 .....適量公仔箱論壇. m3 g9 r: ~* s {5 p m
黑松露油.....適量公仔箱論壇- A: r: L h- X3 ^1 y. I4 ~' X
黑松露醬.....1茶匙5.39.217.761 v: P2 P% U" Y0 i$ X9 b1 L4 j
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做法：
$ @+ n0 U, U/ v. o* M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋置室溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! \& Z2 s) L+ H, Y$ R5 t
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。
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9 b6 w9 J6 ^3 k* Y8 {7 Y0 M: mtvb now,tvbnow,bttvb4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。3 n6 t4 G0 i! T( a8 _ P3 s
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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