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材料:
, s* s* C+ i2 ?2 P* S1 O! @海鹽.....少許5.39.217.761 S, m. U% T/ D8 g8 f
雞蛋.....2隻
1 N& ?$ } K8 T" U" b! e# B公仔箱論壇白醋.....150ml
; Y# W/ E- z* Z# t水.....3Litres
3 @3 ?+ h, u2 m3 z2 d6 r* R! U n+ s% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥碎 .....適量5.39.217.76 k) \/ _# V1 O0 _8 H3 m% d
黑松露油.....適量
$ l4 z' A% f+ m8 H. rtvb now,tvbnow,bttvb黑松露醬.....1茶匙公仔箱論壇+ C( S( y H9 k: }; m4 p% i) e
5.39.217.76 e! v8 @: R, u" A2 M+ W
, v2 L9 e5 k8 I& A公仔箱論壇做法:
7 L9 P6 Y- A# a; x9 q( l/ L1. 雞蛋置室溫。
9 D% p* t& h/ Q( ^+ _公仔箱論壇
" @7 Z& N; Y+ C+ { w8 e @5.39.217.762. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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& {6 T; i9 t9 t9 `( p% ?公仔箱論壇3. 打雞蛋入尖碗。
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
4 ~$ Q0 R6 F1 c+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 E4 V5 b+ s5 C- r6 ?- U1 q3 _
5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。tvb now,tvbnow,bttvb# S6 j4 i2 _( M0 K) R# e( g; ^1 k( c
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