返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 松露水煮蛋


* f( _7 \9 C$ I. c0 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ P# R$ h0 S' Y) s  i- [  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許
) H" R. {: B- z/ ?# }; W6 L' g公仔箱論壇雞蛋.....2隻
0 h$ T* D& b9 u- J! r$ }白醋.....150ml
: }) \' {& W' x水.....3Litres
+ O; n$ ?# k) ~! @公仔箱論壇香蔥碎 .....適量
- P: S( h( W: F* ]; ktvb now,tvbnow,bttvb黑松露油.....適量
& U; s$ t. D+ Y$ j; l7 `8 O, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬.....1茶匙
& v+ Z* C$ g: i0 I. x, j* N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 a8 E8 D5 X

. Z, \- U+ X# f7 \& I' P做法:
, I, [- V" k! Y5.39.217.761. 雞蛋置室溫。5.39.217.767 U0 V! I0 f2 o1 @0 D8 v% `

# C5 |% h/ m+ F1 O# V& @6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。公仔箱論壇3 m" ?7 A& W% t/ ?, t9 S5 O6 f( [( M

) R! D4 g7 a" F5 t  J" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打雞蛋入尖碗。
5 T' B6 s! U6 v+ h公仔箱論壇公仔箱論壇. z( |# j6 D" E' Q9 B6 [
4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。2 ?; j8 S* |8 H" v

, ^- r! K/ b4 _2 M- C$ U( i公仔箱論壇5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。tvb now,tvbnow,bttvb. f$ y4 w0 K" ~' x4 E, ?7 ?# p

$ G9 |" ]/ D! `1 C3 j0 d
返回列表