1 E1 W Z8 ]$ z3 }4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" Z0 t- f9 z" J; l3 u油.....1湯匙! \6 o% X- y" V x8 V
豬肉片.....200克
! p8 z! a6 i% Y, g3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)
( @1 ?' U: T8 U _* r公仔箱論壇洋蔥.....1/2個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 l8 }# `8 k# A* N. H
大蔥.....1/3條 (斜切)+ h' a T( t# ]; |% v5 p. \
蔥花.....1湯匙(裝飾用)5.39.217.765 C2 r9 |3 n1 ?9 u& ?
芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb$ i( m; X. Y" L _& O- Z+ ?. @; J
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ @4 M' `' C8 V6 {3 }
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
+ y1 P0 `; |7 t+ h7 t! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! O! C' F1 \( Y
0 b$ T9 c" `1 I2 B9 f, o! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉材料：
8 q3 N, g" R0 x" f酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# X. p0 w: J$ P, \* U
蒜茸.....1-2瓣5.39.217.76/ k6 t# p' P# ~" e9 R! k
魚露.....1湯匙
8 h+ w% j5 `! K; Y麻油.....1湯匙
* l* r% ~1 d8 C6 Y2 u: G" k糖.....1/2湯匙
+ Q+ B! G* A4 N' G3 w9 G5.39.217.76薑茸.....1/2湯匙公仔箱論壇4 _' g. v$ _2 O* ~0 V
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
0 k% H/ {* k# m. H3 C. f9 v8 }公仔箱論壇韓式糖漿.....1湯匙(如有)tvb now,tvbnow,bttvb/ M) L, y) P8 |" x& U, F5 ~
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)5 K# ]3 S6 S( P# `
" |7 r; ]4 X2 r8 \9 a1 |5.39.217.76
& Q; P1 r- ? ?3 A6 P9 E5.39.217.76做法：( H* y3 v1 y. r! P
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。* t* ?% K2 ]& B; @
; Y4 V- Z4 U) n! V% F# G公仔箱論壇2. 洋蔥切絲。5.39.217.765 [1 T, p: O9 K9 Z. C& v
) a3 O2 ~: e i: g0 N% R5.39.217.763. 蔥及大蔥斜切成度。
- c8 v$ |- c- s" g) F# @1 u, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r5 u8 k/ ?2 x4 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。5.39.217.76" {. J& T4 t8 \# F
公仔箱論壇5 r/ h. w( E( F( z2 D9 |$ J8 ^
5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。5.39.217.761 p0 [7 n# b2 ] u: c
* Q% l( @+ {3 E# {* ^; l: x: J6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
' B6 E4 V( `# Q' b公仔箱論壇5.39.217.76$ ?+ u$ ?: ?1 d% L
7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。公仔箱論壇: ?: `* Y" Z+ V4 ?6 e& Q/ X
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。9 ~: h# E. L( t6 |
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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