- q, T C/ G2 W! \- m% p- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 x, J! p& F% R- ]- y油.....1湯匙
: Z- }: [& t3 D4 _! J$ p* e7 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200克7 N) ]( Z6 r* X; s; h5 T& Q
蔥.....2條 (斜切段) U8 T" _9 e) q+ O
洋蔥.....1/2個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb q3 n- F! ^9 ]0 L3 Q
大蔥.....1/3條 (斜切)
( I# {. \7 E; p* _$ E0 w2 H公仔箱論壇蔥花.....1湯匙(裝飾用)
+ G( G& m. S/ x; Q; O Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb7 y, ^4 R, P. b" c) K4 C
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
9 @- y) A% j9 N, }$ l' k1 Btvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1/2隻(斜切片)
8 |# q$ ~7 S3 D5.39.217.76
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8 {% D: O, l0 }9 h4 u I: b5.39.217.76醃肉材料：
3 R# ]$ L" S: R! Y公仔箱論壇酒.....1湯匙
- R$ |1 P- W9 ^7 w+ }% U1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1-2瓣5.39.217.767 y) f2 W5 U7 v& B
魚露.....1湯匙
U1 D9 u1 m2 T) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
* `5 a9 m7 l7 L糖.....1/2湯匙
6 D& n( f3 g# d$ C0 c5.39.217.76薑茸.....1/2湯匙
- q/ p; l4 ?' K: _! n' I辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
7 t. {4 R# c9 k. V9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式糖漿.....1湯匙(如有)% G0 s- }' Y* Y4 b% K
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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& I7 |- N" H8 B G% c公仔箱論壇: o1 i0 y& b! L5 |" C
做法：
4 S0 p, f# [$ t% S t! N! Y1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
+ w( }4 K8 o# W% F5.39.217.76公仔箱論壇2 d; ]+ c7 }; K- E' z8 D4 D
2. 洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 y* x( b {9 J6 l; o% M
7 |) M& \- v6 q# Q公仔箱論壇3. 蔥及大蔥斜切成度。
9 k, m: [& |% o) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V0 q o! H2 Z
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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# Q- U' A# u6 D4 t7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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) P4 M( u; w8 ytvb now,tvbnow,bttvb8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。- z" e0 z+ O: n1 T- ?
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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