2 n1 S# o( O8 @, }公仔箱論壇材料:(8-10人用)
( u: u k2 j5 z4 o- P旺菜.....1斤
6 e+ H t- [1 s: k- x0 } CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb+ W B9 x% n! E5 x
南乳.....2磚
% L% \6 [5 X9 r9 J) T公仔箱論壇菜油.....3兩! V, I; _& o2 k- v, R# e
銀杏.....1兩半
, d$ m3 `/ h5 P( v4 C0 x砂糖.....2茶匙公仔箱論壇0 L% K0 y" v& o( c
清水.....1飯碗
, Q( E+ l) @2 i0 M豆腐卜.....12粒
9 u( \6 j, `+ B1 }, g5.39.217.76冬菇粉.....半茶匙
3 c# h" f8 f' c公仔箱論壇紅棗.....1兩(去核)5.39.217.76: J1 S; F0 J+ I. q) A
雲耳.....1兩(已浸軟)
' ?. t" B( K. o) T* S( o8 R公仔箱論壇木耳.....1兩(已浸軟)# }' R7 s1 x0 ?6 ^ N+ M6 X3 f
冬菇.....4兩(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 e8 z1 j! m s w) L
髮菜.....少許(已浸軟)
5 F5 a. x+ E5 h公仔箱論壇雪耳.....少許(已浸軟)
1 `) M; D2 S( u' a% S& b紅蘿蔔.....12片(切片)
) q: X. u. ?4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....1兩半(已浸軟)
/ z( U: k& P/ w ?8 `* M* c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 Z; b( I4 i8 ?( Q& E ?, O
- p: k3 t _4 L公仔箱論壇做法:
% `; d- H0 x% `. k2 @1. 先將豆卜汆水,取出瀝乾,備用。8 p. ]4 p. ~9 X( T5 T
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2. 燒熱鑊,下油,爆香南乳。加清水爆香,將南乳煮開,然後,用一笊篱隔起南乳皮,令南乳醬更香滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 K. I) J5 ~! ]+ g" h) D/ B# ?4 J& T
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶,放入冬菇煮約9-10分鐘。公仔箱論壇; h5 X/ Q# ~1 _" Y+ S
; x$ [+ B# l) r% }* Q: t4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會,最後放入旺菜。公仔箱論壇) b% F# m4 z! {
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻,最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜,須多加清水以免醬汁煮乾。5.39.217.76; }0 P% `; ]4 [1 Q4 @/ O
1 |6 m8 F% d* _' g6. 煮至旺菜變色,可試味。喜歡吃軟身及入味一點,可多煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb ]# f; _, t- X" t* _ |3 |, `
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