v" B" P9 I! s- k" M- J3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:(8-10人用)
3 a Q+ `0 U; ?) w y2 H2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) a8 q8 Z9 ]) N
枝竹.....4兩* y" w, S+ h" F; Y( i
南乳.....2磚5.39.217.76+ k& O& i2 L3 O5 X- P. s! x _* L
菜油.....3兩
* x! ]7 A; m3 R# r. x5.39.217.76銀杏.....1兩半
" m& n2 W$ A) C( S) h- q/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
2 J/ a$ u% g$ u" W& w. k清水.....1飯碗
, P. j0 D% Q- [( `/ n豆腐卜.....12粒5.39.217.76 a% \& N1 [* y4 `& H* n+ H! ~" p
冬菇粉.....半茶匙
: t( K M* t' B( j3 D3 y8 i紅棗.....1兩(去核)5.39.217.760 ]4 r/ }% J D( D% N
雲耳.....1兩(已浸軟)
+ U V" F# v) F6 {8 c C1 n木耳.....1兩(已浸軟)
% g: T( _4 C! y! x公仔箱論壇冬菇.....4兩(已浸軟)
7 |( R' m/ w# A# T0 Ltvb now,tvbnow,bttvb髮菜.....少許(已浸軟)
6 @. ]8 X R9 n* x# C( z雪耳.....少許(已浸軟)( s- }, f( e6 y- @: o! d5 | ]
紅蘿蔔.....12片(切片)
# I5 X+ ?2 [' J. V# t h9 [, Q5.39.217.76金針.....1兩半(已浸軟)5.39.217.762 w, |) @& j# S2 l
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2 u; y/ s# M6 s/ M1 k4 [9 @做法:7 F v, q5 q: ^1 R% S2 D
1. 先將豆卜汆水,取出瀝乾,備用。公仔箱論壇: R( l9 q- m7 f# T4 I
( y+ t( a5 T' \, A6 F% O2. 燒熱鑊,下油,爆香南乳。加清水爆香,將南乳煮開,然後,用一笊篱隔起南乳皮,令南乳醬更香滑。
# {& V% `8 I. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' k5 i& p3 M# j W9 i" C& `" k- J
3. 加入冬菇粉、糖煮溶,放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會,最後放入旺菜。5 p6 ? Z) H, I) G% i* G, i
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻,最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜,須多加清水以免醬汁煮乾。) z Y+ u4 K+ j. O& e, ~4 G
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6. 煮至旺菜變色,可試味。喜歡吃軟身及入味一點,可多煮一會。
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