5.39.217.76; `1 R+ I( M8 P$ L
材料：(8-10人用) G5 ^- @% M6 V1 O% }
旺菜.....1斤
8 u- s! R& l& G8 x" T) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹.....4兩5.39.217.76* Q8 K* C1 Q* x w. M% P2 P1 ?
南乳.....2磚
! j! A- J' n1 P1 z! y: i公仔箱論壇菜油.....3兩5 r- A! S* d+ D! w
銀杏.....1兩半
; D1 o2 A. z: p# W* r砂糖.....2茶匙: U3 [! c5 @# j* `- u* p
清水.....1飯碗
+ r# v8 b5 |1 x) q8 @. D( vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜.....12粒
2 B* q8 I* y* G* [# B5.39.217.76冬菇粉.....半茶匙
/ a4 ^. K' E/ [: _0 w公仔箱論壇紅棗.....1兩(去核). ^# l+ {1 r$ @ E
雲耳.....1兩(已浸軟)
# n# u) \9 F- j公仔箱論壇木耳.....1兩(已浸軟)
7 P8 H) l4 g1 I) Y5 q* r1 d, D冬菇.....4兩(已浸軟)! f3 W( p8 J( ?* ?0 a: U% b
髮菜.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) y( A9 m. c3 f* p8 [1 m4 w
雪耳.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 j9 W5 r n9 j
紅蘿蔔.....12片(切片)
. g/ \* m# j/ K4 a3 v# K% D4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....1兩半(已浸軟)公仔箱論壇& `( @) _$ Z' ?6 f5 o* y* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. L: c1 t% R. h+ I$ p
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做法：5.39.217.76# h R. o$ ~/ ]* H
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。/ r7 `% i; i+ r7 q$ Z9 u
0 R3 V6 O' n3 q* \( {( N, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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o2 e# a' G4 z3 M3 I- V/ v公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' q% O2 U9 T5 d6 B6 B
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。公仔箱論壇: A' J: @" o, j1 Z
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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. A+ D' s. k2 p1 U# @1 x5 c3 s6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。公仔箱論壇: y; \" W" Z1 a" s" k. g4 {
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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