本帖最後由 nt1972 於 2015-11-4 04:43 AM 編輯 9 ~9 R! c( x+ S
$ I" v2 l7 G# }4 l來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA,主打北海道湯咖喱。
- M0 X7 Q- b0 ?; F) R# @( W* g4 q1 U) s1 O
顧名思義,咖喱質感如湯水,富香草香氣,辣勁十足。湯頭,在日本熬製成濃縮湯包,運到香港再烹調。
( K: q( T# j' I* _: M9 @, w$ U4 z4 R公仔箱論壇5.39.217.766 l0 D4 V7 O: T9 Y$ U$ f" {1 B
咖喱湯底分三款辣度,另有番茄、椰子及蝦味三款可選,再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜,十分豐富。招牌Marathon Chicken,原隻雞髀,肉燉煮得軟腍,一舀即骨肉分離;另一款豚肉及野菜,配椰子咖喱 ,最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃,喝一口湯,再吃一口飯,最滋味。
/ S/ U$ }, s7 J R2 [: J: u# ?) e, j* ^% {# S" S; P
推介:Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Friestvb now,tvbnow,bttvb, `# @; U, }' R2 ^
5 d( {8 `/ A, p, }6 b5 G+ E( d
! F8 |* j5 Y5 O; Atvb now,tvbnow,bttvbSAMA公仔箱論壇# _8 W3 K/ m6 J
地址: 中環歌賦街
, F# W: A! I/ A. |2 k營業時間: 星期一至五11:30am-3pm、6pm-11pm,星期六、日及公眾假期11:30pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb9 o4 F8 k3 r! V+ D
平均消費: $150 |