[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）. |/ I! p: T6 N7 r- \# w
發粉.....6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) J3 C& x/ [$ l! L! y; G0 A
雞蛋.....3隻
  s7 J5 w' g/ N- Z2 C0 ^公仔箱論壇黑糖.....25克
- k" d# L) ~) h7 u6 @4 s5 h公仔箱論壇砂糖.....30克
5 R" m: t- ?5 H" i9 @5 j7 V8 S5.39.217.76梳打粉.....2克
8 h& k5 _- s8 D; M5 S碎合桃.....20克
( E/ h& M' }  v/ o0 w益力多.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 i- Y" ^# L2 u6 y) o
沙拉油.....120克- _( ~" N% J( h& O4 Y7 _. z; ^
低筋麵粉.....190克( N5 T+ ?- w4 {' N$ [: Q
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2 e! H& C0 s2 Z; c: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 A, I( r! L* V) o: ~/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。7 Y; S! e4 ]; l

* H; a/ Q2 L( s( K& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
9 }6 x7 V7 e+ @2 K3 q5 G7 u- H# _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; i) T) N6 z
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb" V" s6 I' O% D

5 R5 S  h$ W$ S5 \公仔箱論壇4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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' B2 H) {, b. |: y1 |% r( D" J' xtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
: P  a$ h4 O+ x6 {# H公仔箱論壇1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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% N+ W4 l; W  S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb- y# G9 l# m$ u' a# T
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。