材料(12個分量)
! Q' I3 y" K* |) v% Y2 ltvb now,tvbnow,bttvb發粉.....6克
1 E8 X0 g8 T0 F8 a" z) Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻公仔箱論壇) k' R( l% i$ V5 B2 F& F* Y9 u
黑糖.....25克
- P+ J1 J* y5 \ A1 V! i7 O& a砂糖.....30克" p% [$ @6 d [3 q$ R$ R1 n
梳打粉.....2克tvb now,tvbnow,bttvb6 g( a2 Y7 V. h+ f4 m
碎合桃.....20克
, a2 z7 q: A2 X% J! R, B益力多.....100克
7 Z4 n% c8 j; U5 A! @# h沙拉油.....120克
( n, Z9 l$ R) T& J低筋麵粉.....190克8 C/ g b" j# X4 F
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# j) \4 V# K3 S1 L/ ?做法:
4 J q4 C# X5 Z, v: ]* |公仔箱論壇1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。5.39.217.76 ]# q- U3 E' A' Q* R# u8 Z$ g
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 f( \3 W$ S ~
9 j" O. m3 o$ A& `. Y& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb( S9 x8 `$ u, ?
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4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。) }( S) q8 S, n& w+ t. _' q8 d$ N
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. b' P& L" l7 g) B# c. Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) V' @4 z5 @! S+ |$ X d
1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。
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) [) c) A6 t- y* ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% U8 F& I1 H0 O
) N3 s; H, F9 L, b5.39.217.763.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb: d3 w6 N7 [ {9 g! d7 S3 ^. L/ q$ x
" F/ @6 _2 j6 t) g& H: k" r5.39.217.764.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |