材料(12個分量)
8 l6 F7 }3 Z9 `, |* b4 Ytvb now,tvbnow,bttvb發粉.....6克
2 Q$ k s/ ^3 H& s雞蛋.....3隻公仔箱論壇1 I/ I& N6 i8 X
黑糖.....25克
- t3 N0 Y, w+ d7 H( C6 n" w5 T砂糖.....30克
+ W5 }9 }! }+ o/ } d% Y6 w9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉.....2克/ ]% s r: B5 E- `
碎合桃.....20克
# X; Z9 p/ n+ \7 |! jtvb now,tvbnow,bttvb益力多.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ }/ c% N: E0 g% ~ m7 J8 j
沙拉油.....120克' ?5 p6 C" Y$ `& B6 D( g4 P0 b( I
低筋麵粉.....190克
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4 G$ p) |* `- w3 J! Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ s" x! O( o- u# w( B4 @1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* b* X4 `( W! w
2 F; g( x% G; q: b- ~5.39.217.763.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。
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1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。6 x, `+ G5 ~# r3 @
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 R5 C9 t) j
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3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( m. p0 H! @: Y
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |