 tvb now,tvbnow,bttvb/ H2 @# n w' D" M C* a8 Q* y
餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。
$ l2 e* B# O9 b6 n3 z* m1 B% Ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76$ `/ ], R7 x7 @: l$ v/ i- z4 J
) ~* y6 C! {% h" r出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。5.39.217.768 Y( Y% s! Z- D' S1 A2 ^* H5 Q
9 C! {$ f4 z }4 Z; m店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。公仔箱論壇$ A$ {3 W* L* ?4 Y7 ~* L
6 m6 c2 F: w' a0 X( u+ Q# W
分量夠大 開心ShareTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 C0 J& n" H% L4 i
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。) W' @2 f) Q& Y0 W
$ f# Z2 R4 C3 I t1 t! T; _' Q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。
2 p2 A/ l7 q. F4 H+ btvb now,tvbnow,bttvb
+ T+ d4 ?* K9 P% @3 X1 [6 N; X公仔箱論壇) Z) j( Q# ^3 S
MyHouse; e8 `; c" A' k' V/ |! K2 Z0 m+ w
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza5 \1 r' S0 N, o. Q+ G7 \1 S4 g
平均收費：$400( y* t9 y8 u8 U( q6 C
公仔箱論壇* L5 ]! a- `8 K' A$ T
4 Z9 T% z3 P0 Y+ g' J7 H9 G5.39.217.76Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。
; U; Q; O* G- a' V. D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: } @* q t% M x" H: r+ `
6 Z# n# {0 G/ R9 {+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Porcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。 5.39.217.763 f4 U9 v, A& z# M6 I( h! q
8 E$ A% P# y4 ^ h7 n1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 _% x+ M d7 u: D; d; c9 Ftvb now,tvbnow,bttvb每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 公仔箱論壇2 a( X- o# y" v( h6 X5 _! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, h% a1 R& o- d' A
 公仔箱論壇% T9 h1 b& P0 Q' B& k, I) v
Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。
& l9 z( n. t7 P. i# @2 J% }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 