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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" n; u4 Q( [6 p$ K$ z% T
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材料   
! ], Y% S+ I  t0 s( T0 Z" _) l. r公仔箱論壇蕃茄....4個* h: m; J6 u* a, F
京蔥....1條                                                                                                                          tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 v. q* R0 [0 S! _
雞搥.....5隻
7 ~$ `! ]; M5 @* F5 D# G! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉....半包
( y- x2 n1 Q, b' N2 x8 }: a$ q& n蒜頭....少許   / H' `. a$ I) o6 B1 ~$ a  X  b7 _) p
雜菜粒....少量   
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb! X) V% z2 H/ A0 h+ u
鹽....少量  tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 t# L# w: S( |9 `1 K* }8 x* E) a0 \
糖....少量  
: v3 Z, s0 w* i7 `+ T生粉....少量  . D& L0 z" w8 S1 V8 I. t; k% P
橄欖油....少量
* k! ~- B: m- `7 q& _黑胡椒....少量                     
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# [0 A8 [9 W" i; S% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
; C2 }) [& L) o6 |1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用, Y% \( V; s' K
5.39.217.76  Y4 V; E  C- [/ M, L' O; M7 m
2.  蕃茄煎香,備用公仔箱論壇# _2 A# B  X- {' r/ I3 G  M
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用tvb now,tvbnow,bttvb! U! `3 ]9 Z9 S+ ^1 B5 L( ?
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。5.39.217.76! O  x5 U9 \( N9 H. Z
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。" J+ I: h. \9 w  h  _' S9 q
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