本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 公仔箱論壇8 |* [" o9 G6 E3 p, N% S) z6 ?: A+ F1 e
1 L; ]; Z/ B0 S+ v材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 o0 X( K' S6 S' s2 X& R* x
豬扒.....4件
- Q# k7 B: i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個
7 t+ J( R3 \( O" q3 k, a% X5.39.217.76紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb d8 k" A4 G8 [ e' H0 D' g
洋蔥.....1-2個
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味料
7 M% @/ ?+ {# |: w2 ]2 l8 s _ n2 ?Kikkoman和風醬油
! L0 s- F1 R5 Q( h" x- M天津玫瑰露酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( s. ~* i. l5 j; J
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煮法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ l% A3 x, U' O2 Q" H
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時6 c7 [; e! t" r" _) f
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb5 [) o# U) D% i. q
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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! J9 f! N4 N+ o1 c# T2 B% X5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘" x2 s. T% I( | _7 ~; {, h
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽5.39.217.76; `% {# j' j1 a* i7 W! I5 |' ~4 U
! G% ^! M( ^+ E6 d: k/ W$ v O5.39.217.767. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。5.39.217.769 c" c0 u. o# b) w1 C) l1 ]
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* m$ G& [( G8 y0 Y小貼士5.39.217.76 S& b1 {8 R ?* P+ }
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 R& |/ r) C) ^ l( s+ l
3 o; A6 t. }, T( w( m# f公仔箱論壇金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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