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[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料                                                                                                                      3 ?- M1 Q$ |# i0 h: a
豬扒.....4件
6 o+ C! \4 A* A! s薯仔.....1個/ Q4 f1 H) O% F$ g' L. e) B
紅蘿蔔.....1條
3 B$ d7 l: q. ~' M公仔箱論壇洋蔥.....1-2個5.39.217.76( V% v- l( u; e
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味料                      1 `* M) j6 P( H6 q8 |
Kikkoman和風醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) l2 u! S. C6 g. ~8 E
天津玫瑰露酒
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煮法                  
1 T: f1 Z( D" k) n1 |tvb now,tvbnow,bttvb1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用tvb now,tvbnow,bttvb4 _; L! N& d1 N5 Z6 ?' r
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2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& ?* {! W! c, H5 i7 L" c( V

4 ^9 L) `( [% y' {公仔箱論壇3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味5.39.217.76" d9 D3 w0 U( z' a6 F+ o& @+ j
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4.  加入豚肉(豬扒)快炒至金黃5.39.217.76" [2 O4 t; K! K) ~" W

3 I, {  w# I. d9 g. }5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
& o1 L5 ^1 _* l, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  h1 f$ w" m6 H% O2 x* ^, R% q
6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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* D8 P, X, a9 a3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.  最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇. c* j" j5 b# I2 B$ V: Y& p; \- B
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8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。公仔箱論壇: ~. k6 Y7 R; o/ ~" S7 H4 ^, B
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& b) J* k! H: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.76, K! a, K8 W0 ]6 A
kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
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8 t/ n3 U; Z: b1 g% A* U金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。" D: J9 f: h+ \3 G* c7 u3 c
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