4 @* ]0 ?/ u w$ [6 ]公仔箱論壇材料 (2-3人用)
4 m- ~, p# P$ N紅椒.....1個（切塊）
% K7 k" I% [6 m! p青椒.....1個（切塊）
' ]+ R) ?! t0 K罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）0 Q5 Z5 w9 [2 Y
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ C# w; p0 V' v
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 W. c" a, P A) f) ^' z; b* R& ~: x
鹽.....1茶匙
5 q/ K4 s- z0 ]+ q+ B: n+ V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙
9 f( {8 }$ K$ a4 j豉油.....1湯匙
# p) o1 I a3 q9 W: Z" C* Y麻油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) D% P- K$ v6 g
生粉.....1.5茶匙
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# @0 f2 ^( a/ v" z! G5.39.217.76公仔箱論壇9 J, j; n& Y# I3 o0 Z# W2 {' `
醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ L" @/ {% w: F
糖.....3茶匙
" w$ ~5 w& `2 u/ U! F, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....3湯匙
! Y& a% U# U3 Y+ c3 B- S+ t5 r白醋.....1湯匙: ^/ G: k4 [7 d" L9 r
o急汁.....1茶匙4 h. O5 f% U* l7 \
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
# w* P% D2 H m$ ~6 V5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ^3 ~# u) f1 ?* p7 y' _- t5.39.217.76做法
% r' O/ k7 n. K+ v9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
5 T' u5 p0 y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( d# a, E, @% U2 K6 R
2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q1 ?( C& ?( ~9 d. g
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。公仔箱論壇1 g$ j" Y9 k( `! r* N
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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, @$ J$ c( l9 Z: _' m2 K1 A! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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