0 T) N" h7 R2 D3 |% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)5.39.217.76$ x4 U; H0 @. [. Y
紅椒.....1個（切塊）4 y1 |. {7 b \9 W2 M! c2 ]) _
青椒.....1個（切塊）
1 q' v5 ?( j; Z( a( i0 X公仔箱論壇罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
: O$ b. s; @) Y+ A- ]脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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; v/ p/ R* ^; F YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A% q1 ~8 ~' f7 L- E& U5.39.217.76醃豬肉材料
$ u) \: ^" w6 N1 s9 R* X. i8 {公仔箱論壇糖.....1茶匙
' b- S. N4 R0 L: B2 C# O \3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙公仔箱論壇! t! l# h- p" d
油.....1湯匙
# c& s. x: }0 o豉油.....1湯匙
* ~( x& j7 I! m m5.39.217.76麻油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 S1 C" B& F7 O) f4 ~1 ]+ p% X/ @
生粉.....1.5茶匙
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: N% i5 |* A# H1 \5 v# ^公仔箱論壇
: g( B4 V3 V3 d1 o. M h5.39.217.76醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb; D( m4 B5 ~7 d
糖.....3茶匙
/ v; u0 t3 K, m0 @5.39.217.76茄汁.....3湯匙
: C0 Y' y5 p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
! r0 L$ d1 T! g1 n9 E" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....1茶匙; J) \( {3 ~& J }
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
8 H, W5 _$ v5 a9 Y# d8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( t- d m3 E1 S. @4 c, O
6 p4 ?3 W" J, e# e3 O公仔箱論壇做法
& P e, J) [) i# B5.39.217.761. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。- }& T. u6 ~& e& m9 j3 R; o: I
8 D2 q. ]6 @& M, w' }4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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8 e( A* n, F! f' P) ]公仔箱論壇5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。, I1 u2 T3 T& B
; m% U) m7 {, q6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q- n) x8 v) E, y1 i- |+ B
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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