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[西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵

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材料(1-2人分量):公仔箱論壇, c7 N0 H, i, p* J
番茄.....1個
+ e8 K0 ^, T# r黑醋.....1茶匙公仔箱論壇6 f' A! S% n! o5 [
大蔥絲.....少許
; B0 D9 T8 r2 ?0 R8 b水瓜柳.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  d) g0 }7 w, `; K
橄欖油.....1茶匙
+ X: @/ ?% M9 B8 c! r- @& L2 j蕎麥麵.....100克: m$ N4 P) x; F) ?# J8 D$ `7 H
三文魚.....8-10片
3 K" @4 L, Y, g6 G0 l  M& @7 j! y5.39.217.76日本冷麵汁.....100ml
8 e: E- \3 F- f7 I4 |& m$ h0 d; E3 F5.39.217.76
7 I* G! K5 d1 E/ y7 |; l
2 W) h2 C! W4 q# s做法
, y2 A' v/ N7 {$ c- ?3 K. v7 D1.將番茄切成8-10塊薄片公仔箱論壇2 c* {3 ^9 i' g7 @$ t" a5 {% ^

( T& O9 q1 t1 s8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚及番茄相間地排列好
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘公仔箱論壇8 {, \  t0 o* |; r
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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2 h  K- U2 o' b4 J/ O1 _! \蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口
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