[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
3 q3 J, ?. c: k7 S$ W$ @  {冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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" `% G4 b0 E) V! l  U. Y6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
9 @$ `; K( C, d( o1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。公仔箱論壇. [0 L% P) b; E; c

4 p8 z% q- F; a0 `' y  s3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。公仔箱論壇+ [* b. S9 Z4 t$ @, i/ x

- h2 @* e0 W, g$ ~0 {9 Z: O4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。