[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：5.39.217.76. \0 K4 q1 o* x% `7 ]
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 j: _  ^$ F8 [/ Y
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作法：, F4 V4 f/ D1 T, ~* S
1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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) l+ K! R" F: v公仔箱論壇3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 l$ _9 s6 I
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。