[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
) N7 {7 ?8 f4 q, d9 G4 n冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。5.39.217.76; r- V# \# i3 i6 n( m
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1 C+ d6 Y% k! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
% i* q& u& p/ ^1.冬瓜切片待用。公仔箱論壇% L' R4 R/ r+ Z8 ~7 H. D
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。公仔箱論壇4 H, `% L0 J- e8 T2 g  @- q
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。5.39.217.761 Y( N2 U. K6 w+ ?
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。