材料:
! f( @& _- I/ O2 \" N1 ]* m冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。公仔箱論壇' j3 C! k2 V, D0 S# {: q! u Q
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% V1 u- H3 C5 U! H/ Etvb now,tvbnow,bttvb作法:$ \) B- L2 Y/ W7 k
1.冬瓜切片待用。
+ W; i* Y) }, n% r: {0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q3 s0 `, _& H$ a+ L2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。公仔箱論壇+ n+ [. _8 B5 R3 {2 E7 S- N- @4 X
, H9 m+ S( l8 ]& i3 w0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。
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6 U9 j+ g' x6 ?) h: O8 w/ t公仔箱論壇4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |