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冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。: A5 s, {) ]& W% P G% u. P
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, }! b# B- m$ U: ^( N$ s/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
; v3 M* \ [% Q# `+ {" P( e( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 ~: S: v+ R- O. @, x- K5 {
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3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( N8 P- q7 A+ N
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |