[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：* p% @1 f; o6 u4 K" ^
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。- ]3 r4 Z4 H/ \, f2 h
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2 A2 m, ]! x+ {0 N  r" Dtvb now,tvbnow,bttvb作法：
# W! d3 C4 }6 Q9 u2 ~" P7 u+ {: w1.冬瓜切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' j( r  W4 j& ~( I  f) e

1 y, R8 B- ^$ {/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) m0 y8 r# D  e% j) _; X

, N2 J& I. B2 u7 R3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。/ i8 n( z: U" z( i/ @$ A
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。