[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：5.39.217.76. k1 R- Q& K  C! E$ R' o3 d4 ]
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 z1 K. \" l; w' K$ j

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7 d4 [8 A" x! c6 E' P% a0 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：: W  C8 N- u0 l- f2 n0 B8 I) t
味精、蔥花各適量。
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# Z0 f8 w- @& [6 O7 |+ F公仔箱論壇作法：
! \- d  |+ v8 z3 |* A$ S( u1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨以熱水燙過。2 e! X# y3 \" }+ p. A# g0 A! i
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2.冬瓜切薄片。
! R* ^. C9 Q( C" N( Q' s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: W! z! p* ]3 K9 m+ D
3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。2 s) _) u8 Q1 s* I8 a6 ]& S. l* {

0 I6 D8 I: S1 {2 C% W4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。