[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：5.39.217.76( f4 h  N, j5 ~7 v$ V# n7 L+ `5 {" s
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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味精、蔥花各適量。6 \: H0 k$ J7 Y, b* T

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作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 T4 `" \& Z8 Y: k" `; ?) s1 i
1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇  r, v# {: K7 l9 ]1 {) U# G( @

2 W( C4 t: ?0 D  B2.冬瓜切薄片。
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- H1 l. ?' y1 P+ u7 J3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。1 J! A9 ]. l) a+ Q1 g5 }! e

, T5 q9 N4 s# t, }  r# h4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。