[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
: R% T" G/ M$ N" m# P. p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。tvb now,tvbnow,bttvb3 q( s8 H- |  I! j; u
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調味料：
2 _4 [' M9 U+ ?5 h公仔箱論壇味精、蔥花各適量。公仔箱論壇) N7 Z& ?# |8 T5 {, y  t) E$ c

, c- Q9 y9 U* p7 A& b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 M6 o! @* f4 U) p6 S9 i: a! J
作法：7 Q5 i4 f5 W; j& ^1 J% z; e
1.排骨以熱水燙過。
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& T+ M( F4 N( P/ x: d. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。公仔箱論壇" m# S+ J4 ^+ V# v
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。公仔箱論壇" W# e* q+ t/ T
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。