材料:
9 Y! {) u. g& A) T A公仔箱論壇冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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" m% i. P0 r; A ~( W# b5.39.217.76調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& n: M. f% V* p
味精、蔥花各適量。
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4 l C. ^$ U: Q* r; _7 p5.39.217.761.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 `5 w4 _7 A5 c" w
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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! w L: _) L- t4 i+ Q8 ]. m6 e公仔箱論壇4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 |