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[藥膳] 冬瓜雪耳羹

材料:
/ h$ a1 g) _8 ?4 g2 e冬瓜250g,銀耳30g。
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調味料:2 F# @6 J9 }( Q( s; l' `4 |
鹽、味精、黃酒各適量。
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作法:
$ ], b0 H) `9 N5 f$ w& _0 \% v公仔箱論壇1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。
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0 T7 ~4 v  H1 L! s' B' etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效:1 T2 D; e) A% h9 l" ?: q
清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。
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