[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：- L) h6 t/ n5 x# A
冬瓜250g，銀耳30g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 E3 c- y* r4 g

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調味料：
; d' }! s0 s& n! q# }: I5 ^% c' m鹽、味精、黃酒各適量。' U# ]  s7 z; e( C" Q

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作法：! G' N7 e- @2 s3 b2 h& p9 _% o
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。+ T; v6 Y" ]4 a! h

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功效：2 x0 P$ U8 g( W) P, r
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。