[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：公仔箱論壇" ?0 Q- j$ l! N- p% N& Z
冬瓜250g，銀耳30g。
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調味料：
$ B( W- a- T% F& d鹽、味精、黃酒各適量。1 }* o9 h- Z" v- u" p, ~1 w

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作法：
1 `4 t5 g' r  g3 \5.39.217.761.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效：9 ^9 E& F! b# r  ^" N
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。