[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：3 i; a4 q! a3 {+ Y) _
冬瓜250g，銀耳30g。5.39.217.766 J# c9 [* m/ R% ]

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 o! j6 b. q( P
鹽、味精、黃酒各適量。
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作法：公仔箱論壇/ Y9 r# x4 o# N$ W
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。