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[健康資訊] 糖尿病食療單

糖尿病食療單﹕ 公仔箱論壇6 q% @: G. g) U6 Y" o. o3 o8 N
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糖尿病的食療食物相當多,例如豬橫利、牛膀、淮山、粟米鬚、 白朮、土茯苓、大 生地、五味子、北蓍、人參和花粉等,都是糖尿病常用的藥。最熱門的治糖尿病湯 水是粟米鬚煲豬橫利湯,但多飲時便厭口,效力也因多飲而降低,最好配多種湯水 和菜式交替食用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g- A! y5 ~8 F- b/ M; i. @& x4 s
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[番石榴茶] 5.39.217.765 A) \1 s9 Y5 N. L9 T
番石榴的果和葉能降低血糖, 對糖尿病者頗為有益。巿面上的番石榴葉茶包, 及番 石榴乾都方便泡茶用, 對防治糖尿病很有幫助。
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2 p: M+ p' y1 p* H5.39.217.76用料﹕ 番石榴乾 3 錢. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 V0 C) [' O! q
做法﹕ 番石榴乾放入壼內, 先用沸開水沖洗一遍,再沖入開水, 焗 7 分鐘左右即可供飲,可 沖泡多次 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( O( o2 `2 S6 Q
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[鮮淮山瘦肉粥]
7 v6 U/ P; S" V$ @, {7 r淮山是糖尿病人的理想食品, 也是肥胖者和患有心血管病人的食補之品。 鮮淮山所含有的黏液蛋白, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 減少皮 下脂肪沉積,降低血糖,並能改善血液循環的功能, 及改善人體消化能力。
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6 p0 `) n$ ?! L' x' n4 I/ Ktvb now,tvbnow,bttvb用料﹕ 鮮淮山 6 兩, 沙參 5 錢, 瘦肉 3 兩, 粳米2 兩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 k9 G* n) q! `
做法﹕ 將鮮淮山去皮,切粗粒,沙參浸洗,瘦肉切絲,與洗淨的粳米煮成濃稠適度的粥, 隨量 食用。 公仔箱論壇4 @: I, |: P6 a- t% t) q4 v: c
注意﹕ 鮮淮山的黏液很多, 接觸後有些人會出現皮膚痕癢, 故宜先戴上手套處理。 公仔箱論壇0 w' r; M: j1 O8 p- ]

: y+ r, b( n3 Y7 [) h8 [公仔箱論壇[南瓜番茄腰果湯] 5.39.217.763 `* \1 Z, B# u  n
南瓜﹑番茄配些腰果煲湯, 有補中益氣, 健脾開胃的作用, 適合糖尿病人飲用。南 瓜所含的微量元素鈷, 能有效增加人體胰島素的釋放, 降低血糖﹔番茄含的維生素 P, 可保護血管, 能防治高血壓, 保護皮膚健康; 腰果含豐富維生素 B, E 及多種微 量元素, 有助消除人體自由基, 及改善血糖和胰島素的平衡。三者合而為湯, 對糖 尿病患者大有裨益。
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, X1 k& G( b, W4 T  u0 j$ [用料﹕ 南瓜1 斤, 番茄 3 個, 腰果 2 兩, 陳皮 1 塊, 生薑 2 片 . TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 d+ Y: Y3 w( c
做法﹕ 南瓜去皮, 去核, 切塊; 番茄切塊﹔ 將全部材料放入煲內, 用 8 碗水煮約 1 小時 成 4~5 碗即連湯料同食。
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7 ~+ w# v5 ~9 k& \8 g1 z公仔箱論壇[枸杞子茶]
2 K) z. v" {7 P: w# d6 f- T9 C& f) r公仔箱論壇枸杞子是糖尿病的佳品之一﹐ 做枸杞子茶的方法很簡單。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ Q" N% u% Y8 `% |
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用料﹕ 枸杞子 10 克 5.39.217.764 D; p6 R& R+ N5 i+ }; _
做法﹕ 將枸杞子放入水 300 毫升,慢火煮沸 2 至 3 分鐘,吃飯前把放涼了的枸杞子濃汁 飲掉,而剩下的枸杞子則反覆沖開水當茶飲,每日四至五杯,再臨睡前把殘留的枸 杞子連水一起細嚼吞下。
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  • soforlee

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