) {/ I8 c+ X6 L3 B( `- S在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！
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. K8 [5 Y4 o- l5 Q( \1 h: F% l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。6 e5 n0 N1 E1 L5 b
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5 k4 B7 V" V1 {( [1 [6 v X& f9 U2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
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3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。tvb now,tvbnow,bttvb4 j- X0 ]3 C4 Y. q4 j3 H" F
6 R( @$ P9 z' @! p+ ]0 O% K- ]9 Atvb now,tvbnow,bttvb位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！
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彈牙過瀨尿牛丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# `8 ^. M7 z3 w& A R" a2 [
「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。tvb now,tvbnow,bttvb) v# d1 A1 b0 i: C8 k; z! M2 d3 {- f2 e
# |6 e/ j5 Z6 s; X0 N. i因三胞胎而爆紅tvb now,tvbnow,bttvb W# h4 C( f) ?( c, f8 L
另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
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: c; s( J G7 a, m9 i' K魚糕DIY體驗5.39.217.765 C* b1 x0 n! o8 z* _# Y
魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！5.39.217.76' p8 X3 i9 O9 A: j
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實用資料
( n+ \3 l/ t- A古來思(고래사)tvb now,tvbnow,bttvb6 X' {3 c9 K% C9 p5 m6 j
地址：釜山市海雲台區佑洞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, r# B3 M5 h [( Y
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
+ t% c% A& e6 E8 p) e$ U# M' r' Dtvb now,tvbnow,bttvb交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。
2 C/ `* n( |1 d% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。
4 ]" Q" q5 u, ^3 |) g; J9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匯率：1港元約兌140韓圜; `5 q4 l6 n7 x
航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。6 k& A' d6 _' w8 ^) G0 {! l
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發表於 2015-11-2 06:15 AM
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