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& A/ V+ q' O; K: V% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! y5 Z/ ~+ s' g& V
9 o2 I0 E4 P! O3 F( P4 f4 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
" E7 G9 p( C4 @; U公仔箱論壇西芹.....1根tvb now,tvbnow,bttvb) {0 j+ a; H2 p! \. u
磨菇.....4粒8 [, _% K6 d7 h% Z4 ]( f0 C- h% @" t
酥皮.....1張公仔箱論壇* t" }6 r! U+ F7 ~# p1 f) R, R
鮮奶.....150㏄
3 O1 N) q& C1 @ X: H公仔箱論壇白湯.....1000㏄5.39.217.76& |7 B3 ?/ k% `+ k) i1 M
奶油.....60公克公仔箱論壇+ S9 }! x3 y* ?. q
蛋黃液.....少許
/ R \. }# z$ G5.39.217.76熟雞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 ]" w8 I7 H: i$ W( ~' q9 y
紅蘿蔔.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- X% `$ B0 J/ b8 g/ a; d
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調味料5.39.217.76) Z) R: d6 A& V
鹽.....1/2茶匙
$ J6 e/ u( O! M$ _6 G7 Q' l9 m ]公仔箱論壇麵粉.....1茶匙
* m* L) `3 M q5 f0 a' W" V" k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- d& }+ K, {9 k9 Z @
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: u q7 T/ K& k/ r+ z
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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* O9 f3 r% q% w' v# D2 U8 A2 _5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。公仔箱論壇; y4 K% S. v% }
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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+ u; q! J; M" K# m! c& Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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0 j( w$ L& c2 l9 A2 Z- P公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇% @. `) t, f* B7 d
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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