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材料
5 u% R& N9 R4 w9 j: y蛋黃.....1個
% m3 K/ D3 H4 |1 w2 |2 z) v6 t冷凍酥皮.....3片5.39.217.761 [0 e; ], z9 U. l
黑白芝麻.....少許
# |$ h1 W+ A& w1 [2 w紅豆餡.....100公克5.39.217.767 d( b) q7 M: k, J% |
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作法: @ P" G; D0 {5 T- A8 o
1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。
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$ |" [3 I8 \8 Q; b3 ~8 B* }9 q4 X: z5.39.217.762.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。公仔箱論壇. o. k; t' T6 O# I; ?% }5 B' l
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。* R% @ @6 N7 \* f5 A# v. k) c+ [
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發表於 2015-11-2 05:13 AM
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