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[甜品] 紅豆酥派


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3 F1 ]3 h/ E# L9 q7 F1 K公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- |9 ~; Y0 h' L' V' f5 I
蛋黃.....1個
( P! w1 z% `, ?) ^0 K+ h5.39.217.76冷凍酥皮.....3片
, @3 x4 @- O! ~8 o黑白芝麻.....少許
3 r2 A! A0 I4 G1 E+ b紅豆餡.....100公克
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作法公仔箱論壇# I3 D4 i' ~3 E7 V
1.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。) l) B  l6 i1 }. Z; e; K: C; c) E

+ F7 L* {7 P) u7 e! \5 P6 Q) j2 p5.39.217.762.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。* \  ?0 N8 |# K0 e7 f* n" m
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。
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5 ^; p+ a. p% S4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇. D6 c# ?7 ~: F
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