開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。5.39.217.76" L4 L" ]& _8 z9 `
1 H: {$ W' y+ S* s# W, {$ k: C咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。5.39.217.766 ?0 V. {- D* W. ?2 j: Q. J; N M
5 m6 K2 f8 }; y$ D7 J. ^! I5.39.217.76廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。
' D3 o) L& c7 k" e9 P3 W- }0 I
, n0 B, |* w" d! e& Xtvb now,tvbnow,bttvb推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% c8 B: l8 R, G
0 n4 E. { l6 A* w7 V" Vtvb now,tvbnow,bttvbbranto
8 S: {! f, U1 G* p1 g" G公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道
# K" {6 ~4 `/ W營業時間: 11am-3pm,6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) Q7 O. p+ x! c; P
平均消費: $250
$ W: a0 Q; ?6 I- \& n |