本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 公仔箱論壇2 h4 C' q& t4 o. \& Z* f2 ^6 g5 T1 H
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& u. t0 I: O2 ]: k6 X6 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇& P v1 X; f! y; O( u7 ]& `2 a
薯仔.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* ~: Q( ?# H8 _) ?6 V
牛油.....少許
& `( T. q, ?4 X" f. @5.39.217.76牛奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: K! S2 l0 a0 i* T3 X$ F
肉腸.....適量
4 h; k( ?6 t4 H$ ~' b* Z公仔箱論壇黑胡椒.....適量5.39.217.76! }* q; }7 T0 E
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濃汁材料:公仔箱論壇2 \. J0 B8 h* ]. K+ S
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( G% z, h! ^! p1 e
牛油.....25克
! X) A0 g2 G7 G: o0 w, n5.39.217.76麵粉.....25克公仔箱論壇 E, l5 z. s7 R
喼汁.....1湯匙5.39.217.76# c( [( ~: G4 p; P) g; C9 q$ i
洋葱.....1大個5.39.217.761 e7 B: ~; v) `4 W6 w+ j% _3 Y: S/ B
黑椒碎.....少許
' A6 S9 \$ I2 y清雞湯.....450毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ G- m! }2 ~4 f
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做法:5.39.217.76% l/ W& {4 j# p+ d# ~
1. 薯仔切開,加點鹽,隔水蒸薯仔20分鐘。5.39.217.76 W2 ~' C! E2 T9 f6 R8 u
$ `8 |6 F8 T' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出薯仔,去皮,放入深碗內,把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻,直至薯蓉軟滑,可加點鹽、胡椒調味,薯蓉保暖備用。公仔箱論壇1 T) S+ c9 A( \9 y8 G: `
3 R$ b* {, ~6 T+ _9 ~( S4. 準備濃汁。把洋葱切絲,燒熱鍋,加油,大火炒洋葱10分鐘至軟身,放少許麵粉一同炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 h+ @: C+ M d1 g$ H
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5. 逐少倒入雞湯,不停攪拌。煮滾後,轉慢火煮15分鐘,直至洋葱煮至溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 w) Z ]1 P4 T
9 V; A" N, b9 ^0 c) w3 {" K" J9 y6. 濃汁煮至濃稠,加喼汁及黑椒碎調味,保暖備用。5.39.217.767 l& h* x5 h! Z* a, v" [
3 J3 i' G$ C- b3 C) }公仔箱論壇7. 燒熱鑊,加少許油,放入肉腸煎熟,可加一點水同煎,以免香腸爆裂。
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好,可以上碟,一勺薯茸、一勺濃汁,伴入香腸,趁熱享用。 |