本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
# {0 g: l' i5 b, ?1 k+ B公仔箱論壇
% S& Z7 R9 G9 n$ @! q+ O4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2至3人用)
9 e: Q* U! S# p5 u: J6 M5.39.217.76鹽.....適量
: X" e3 i7 ]9 |1 H4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 [4 h/ z9 S' R; I2 ?
牛油.....少許
& n- u t ~) @. vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....適量
, H! C: f z, t" ^& L肉腸.....適量
) ?# D" Y& q" c3 t( q; \! M5 Y5 X8 o黑胡椒.....適量$ T. i/ E" ~2 W- k. q( L
, e+ ~0 |4 Z; S( r% o1 M
( k& H. Q2 M; z9 N8 R7 B7 P
濃汁材料：
0 g, d8 p( S+ f' ^& L! H鹽.....少許公仔箱論壇' x, S' m+ D3 [3 H- Q" n9 w
牛油.....25克5.39.217.76, x2 B4 }0 U% p4 E
麵粉.....25克
1 Y6 ^1 q6 k0 E/ ~- ~( K喼汁.....1湯匙
5 P) P5 [6 R1 i4 ^0 V& S9 C洋葱.....1大個
# O4 O9 ^+ ?9 B! l/ [6 [9 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
, o" b+ U3 w i公仔箱論壇清雞湯.....450毫升1 F$ Z' [# Q! z3 u* w4 a# ]: X1 ]: F }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 ?- m$ L) Y( h+ _0 n) `
公仔箱論壇4 [" B- h, t* _* | P. u: O$ D8 _. c' F
做法：5.39.217.76- t/ N% t) Q. F+ j
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
3 n' X- O/ Q; H+ Z y; K
9 A4 `( R2 M9 D! G8 ?& f2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。% R7 U! n f; r I
0 V3 _7 e' s' g9 }) ~6 F" p
3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
6 s! d1 R; g# w4 J7 H+ [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 @, y. n3 K8 Y9 Y
4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。5.39.217.76' Y6 K+ }& p1 o/ \* s' i
V2 Y1 F9 }4 U& Q5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
: }9 u( l p% g/ I) j! J9 L7 `) Z" I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q2 F% d% [ W公仔箱論壇6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
' D/ `% r* A4 p5.39.217.765.39.217.767 K- e- L- i5 o$ g9 i1 g
7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。1 L" r# x# O8 p6 B3 K
# _* C6 q9 h5 P% v
8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
| 