本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 5 Q% U& v! |2 w
2 {1 F) m0 S1 N% Q9 A材料：(2至3人用)1 u: Y$ U7 N: U% ^$ n* z
鹽.....適量
3 r! w3 J8 K* i; |" B# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個
2 ]( U7 Y/ a1 }* U+ S$ S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許
( e# ~7 I7 z- R O2 F6 E+ S5 ?牛奶.....適量
* q8 o" x: T& @& e9 Q! K9 Q& f' A肉腸.....適量公仔箱論壇% D% h# R* N$ v: \& M! r( b& {( X
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 F( ~, B: g. Z* N' C' I; {
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濃汁材料：公仔箱論壇/ t( Z$ t/ J/ }
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ x# X/ W ~5 ]0 V; P/ \
牛油.....25克
( ]0 S( A6 v4 I5.39.217.76麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% U W1 g" I+ X: B
喼汁.....1湯匙公仔箱論壇! r# }# E& I: s+ ~# X- c/ E
洋葱.....1大個tvb now,tvbnow,bttvb8 J- q- e3 V( V k7 N
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 G5 j! N5 \
清雞湯.....450毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 m# Y5 a( z C8 m
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做法：
$ P4 w6 ?# ^# G( _1 |0 m1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。! q$ u) x! c+ C- ?
' t2 Q) D( |( s; s& y2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。5.39.217.769 |* w4 H A/ L w
; P2 y' f; R5 Q* U; {! h! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 U8 P7 D8 ?- K0 k% Y
* q. ]! U% x" N2 j% Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
& E0 x. ^' c3 l4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 u: t& _- K9 Z `1 x, D/ b2 j
5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 k/ {# `- y( ^ B
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。1 ?3 P$ H4 X0 e ]# S4 w9 I; _
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。* B L# Y# ^+ e
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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