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材料
/ m; d: ]" U& O$ i- ]蒜.....少許公仔箱論壇+ q+ f1 H. g q. p6 Y. I9 E1 }
高湯.....1罐, L: B! B3 \: d7 K
蕃茄.....1個
' k) i S x. ], T公仔箱論壇薑黃.....少許5.39.217.763 ]8 h( y% X: t) U9 D# I
奶油.....少許 R& ]* ?( X- B4 {& {
優格.....適量
- u) r; B0 r% a$ }0 l, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
0 ]7 h' c+ [* C* S公仔箱論壇胡蘿蔔.....1條
1 u% T; ?* A) t" u& H! z6 g6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個( ~" Q: a5 Y2 W/ o8 \4 m
咖哩塊.....3~4塊5.39.217.767 l" m: w. v4 |3 M {! F* }* ~0 W
去骨雞腿肉.....2支5.39.217.767 z; {! q+ r& R+ W) h6 M. y
5.39.217.76' C* k4 d* r( f) B
7 Y* j0 z) ?7 Y7 [8 P' V0 r作法公仔箱論壇2 ^3 ^! }* {; H$ r
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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