[中式食譜] 奶油鱈魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* q6 f; m' D0 ^9 i) y/ N: b
鱈魚.....2片6 `; O0 c% {* P! b/ M, d
雞蛋.....1顆
5 O% P9 y2 h5 [/ W+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙
& ~# A' R4 }; b5 U  }( H高筋麵粉.....50公克
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% |$ w& Z3 Z9 t3 d2 v9 q3 }; K, J5 F5.39.217.76
6 f& E. F" a* M# A9 a: e" w7 c公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb: P& @1 J( \+ g* [" R
鹽.....1小匙# \' A$ U3 }9 @4 g4 }
蔥段.....2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" H! u$ N1 T/ i
薑片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb( m+ ~& {% _; r5 M( v- I! Q6 {) v8 T
米酒.....1大匙% i' N) v# F9 B
黑胡椒.....1大匙
2 v! k# J$ @+ U4 n5 M, m. }公仔箱論壇雞精粉.....1小匙
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8 T8 G# j) B0 u* e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' p1 D! {: c+ V' ?4 c5 [
作法7 @% B* E0 A; k' |
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" @; [4 i8 a- w

- H0 l: I* d8 {% K+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb' c' K1 S. ]' j! l/ f

0 U7 Z. o6 {* I2 o9 o% F# H# y0 E5.39.217.763.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。5 c  h; ]6 r( F% z+ J

' o* }/ h1 u, |) ^" F: d公仔箱論壇4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
7 w" a. i) o$ U; ?$ g, m% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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