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. `' i0 u2 O6 g3 Q( _tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 T4 A, D& @" W0 @
鱈魚.....2片
$ k. T$ o% L, O, x3 R, E公仔箱論壇雞蛋.....1顆
5 \4 Z* y! \$ M# z+ n奶油.....2大匙
0 M. y( R0 F8 Z% s, r0 y" b# C5.39.217.76高筋麵粉.....50公克
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$ q" R6 h. T$ V' p% T/ k5.39.217.76調味料
# K& M# Q8 h! i' l6 ~# J6 I6 ]: @) [鹽.....1小匙
/ P* j; P# i5 r. ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....2枝tvb now,tvbnow,bttvb9 L* h* J) n7 M( O4 y1 H. H% U
薑片.....8片5.39.217.76( m# K, ]0 |! S D1 g8 x
米酒.....1大匙5.39.217.76, ?( P* \7 Q7 k8 \0 h! \
黑胡椒.....1大匙
! O+ @& ^* g/ j) i4 o公仔箱論壇雞精粉.....1小匙/ ^' u5 p% s% @- a
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5.39.217.76 N( w4 x; Z& l' B( U- }
作法
8 `- Q4 d8 j! J' f. v1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w9 c( a* W' `/ v; {
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) i% z8 z# {9 ?# E
, d: k8 k% J; S! Z+ H; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。5.39.217.76- y; m; h! x- n1 e h9 P4 u7 s
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。公仔箱論壇: B$ H* q# P0 G% w v0 H2 @
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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