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" J# g/ q* G" Q5.39.217.76公仔箱論壇( h* ?" Z+ ^0 Y F, C* m+ f
材料3 j; e' ~/ L9 n% g% G3 @6 f9 A
鱈魚.....2片
/ _/ z7 j% K* Q8 d- _5 Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& E- p" b0 o' Q; o9 C I7 S
奶油.....2大匙
0 F# @: t$ V5 s' I$ E+ J% U) Y公仔箱論壇高筋麵粉.....50公克
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調味料
9 @3 c; r z4 itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H* h; z7 G4 g6 ?6 V+ _
蔥段.....2枝
0 V, Q' r; `/ ?, w3 U" c( u$ K1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb" P" l5 A, P' D% u! ]
米酒.....1大匙$ B% {6 }1 ~6 S
黑胡椒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( t! Q- H8 j1 o: P
雞精粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇' X# x( }: m' M
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。. R$ ]! k$ ]& E$ \+ u9 k- t
& H b2 o* U* y7 Q2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。$ h# n1 r3 s0 t* I$ T* G
! ^+ p$ Z, h I& `: K2 [公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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