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公仔箱論壇8 a5 R; R( Q1 _+ G7 ^0 H
材料( O8 U9 j" I+ O1 R# `
鱈魚.....2片
: ~( Y* }$ r$ Q5.39.217.76雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb% B/ I b2 Y" l$ J0 F
奶油.....2大匙3 E1 o# j! `+ k* I0 k! a0 c
高筋麵粉.....50公克
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調味料5.39.217.767 _; s s: a7 N) J9 c# }& u. l
鹽.....1小匙公仔箱論壇 {+ H: E9 {5 `6 @2 I& q( _
蔥段.....2枝
% Z4 M/ l e4 C6 n5 X zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....8片
/ J& a+ o# D/ z公仔箱論壇米酒.....1大匙
. T& \5 P, ]; u; j3 I* a5.39.217.76黑胡椒.....1大匙5 p2 B$ w: z' D9 Z
雞精粉.....1小匙
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8 h1 e$ V4 o# E0 q# V5 S( @+ d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* i: {/ `' a# c6 J! i& J- _
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 i9 P2 Y: j" _! h- y
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。5.39.217.76) z, g( D1 @' _( M9 S! r
6 q, A: q# [ M- h& D公仔箱論壇2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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% e/ b) l) M0 R: jtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
5 C+ c2 {7 p& \; G* ]. M G5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m2 K" u4 N' `: y" u8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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