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% E" W* {" Y. ^1 m# P! \# v6 W5.39.217.76材料; j& W6 w% ~% h$ X+ o
1.5.39.217.76# p0 B) u+ B: H: g: f
絞肉.....4兩
% I; c- a4 N& C' Y魚漿.....2兩
. n. z8 W# Z- ^- q% j4 _tvb now,tvbnow,bttvb竹笙.....10條
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& r8 V2 ^/ `. [* Y* B+ \. f* f5.39.217.762.
i! X+ a5 [% q' ztvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支5.39.217.764 ]5 @7 n; l+ g( U' H9 Z
香菇.....3朵
$ c+ {0 @. c! I8 k# A紅蘿蔔絲.....1兩
; |/ H4 d. G. M0 g. F! L6 E" j5.39.217.76
9 W- ?, x- \, ]9 j' A- s# L# itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, C& R- W7 u1 l3 g( w) a8 J
調味料5.39.217.76- F% G( v$ _* ~1 C
1.
3 S0 q# T2 |5 Y+ A' {5.39.217.76水..... 1杯
. P* K" [5 c% ]- t5 S鹽.....2小匙
% }: m. @& u% y" g& o; t1 D5.39.217.76糖.....1/3大匙5.39.217.76. h: k5 t( e/ P9 T
香油.....2小匙公仔箱論壇$ d! Z. ~- Y) [
胡椒粉.....1小匙
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2.0 N% X; Z+ J3 i" {
水.....2大匙
\9 r. a, _4 E- s; A6 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
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# p# {9 O# q9 N, F
作法
' z; O% W; h, ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, |5 f) A" S8 @, J% s0 d
7 F# k. \) Z( E公仔箱論壇(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 s5 \$ N# Z. x9 I) D
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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