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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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3 T. C$ K( c' [) L: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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' X" t+ A4 B* K# U6 xtvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....4兩5.39.217.761 t5 M. y6 \- W& c, D
魚漿.....2兩5.39.217.76" P+ A8 d8 M" U: e6 P' j
竹笙.....10條tvb now,tvbnow,bttvb; J9 S' L* K9 a! l% ~

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蔥.....1支
7 s8 q$ p/ r0 W1 Y5.39.217.76香菇.....3朵公仔箱論壇0 f) f6 T, z: o4 z  O
紅蘿蔔絲.....1兩
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/ I# r) j: X9 R4 F$ S% C6 itvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇# C$ a5 A- c1 X. }2 k3 D/ C
1.
1 {; x% m3 H1 M; \tvb now,tvbnow,bttvb水..... 1杯公仔箱論壇) q1 M' P0 \  I1 H2 m
鹽.....2小匙
/ I& c# v$ J: f  m# Z. W糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `: M: \7 f/ B" t) L5 O3 K
香油.....2小匙( L/ [6 j9 K) F- A
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- G6 y2 n: x( _1 j

5 N7 s" ~3 i; h. ntvb now,tvbnow,bttvb6 |$ F! i% L) U  D
2.
& A2 [9 I$ c5 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙公仔箱論壇! `$ `( y: s% y0 @
太白粉.....1/2大匙5.39.217.76: y3 M+ X" L; a7 T
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作法# w+ V) S* x: F* {! g
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ c" F/ N' o& z5 Y
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。5.39.217.76/ v) a7 B$ R' k. R, c; C

, R4 `% O9 I1 N* g( q# c(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。) l3 K/ l+ i; Q

  W. Y. u$ r! a7 M, A公仔箱論壇(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。公仔箱論壇2 q; x# q6 l3 _' y. B( L& g

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