) _) u4 i T2 V; S+ j; A9 R8 T: |* I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _8 _) U0 P: U Y/ m! d' _
* h& ~4 z$ _; c2 O, D* R4 T/ o7 T
& z* i+ C, N: J- L X& ^1 F5.39.217.76材料
$ U. V' D( m+ y* ]2 n. ?5.39.217.76臘腸.....1條公仔箱論壇) P9 W2 K5 m0 X. X& `3 X- E9 Y
香菇.....2朵
. o9 ^& w" k* ?% o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# a% S8 e: ~4 K3 ]
薑片.....2片
' r8 ]/ p. t; i" {5 N/ x青菜.....少許
" G) V1 }2 f5 n公仔箱論壇雞腿.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ p! z- v2 a3 O9 @/ M/ W
白米.....155公克
; q4 P' X F }% h. C: x公仔箱論壇' o) R" e; {; [+ g7 v9 Z* [7 V9 ?
公仔箱論壇! ], h8 z$ B& R
調味料
% }* k9 s; s0 @8 L. F5.39.217.76油.....1小匙
( ]) `. j; h3 E& M" A) |tvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克
6 _% k- l$ _# \0 n& u/ G6 s調味醬油.....1小匙
( e5 b; H' T- ]. @. | ~8 m9 c5.39.217.766 L" t, G8 z. {; m1 V/ e) ^
5.39.217.76$ X4 k2 f t; z+ T0 d I
醃料5.39.217.76( @- [- I$ t V9 K) y8 b
蠔油.....1小匙
$ \* E, U9 L Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
) ~5 g1 e8 m4 N8 P太白粉.....1/2小匙
4 c' s# Y7 Q) y
% K) [" k# ] J* C" x+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k9 ]' {& j) Q+ u公仔箱論壇作法
5 i h( O. n. h3 e5 X# \' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。2 C' \' M. q& m! q8 i( F
. D' W# l- X1 R) e% X5.39.217.762.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
# f" g$ |5 X' ?0 P g @
! G |% [5 a: i8 F! }7 F1 `2 u公仔箱論壇3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
" @2 y& t2 O4 q4 {
6 O" D" t; k) \5.39.217.764.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
4 L Z* A: [' O# a& a5.39.217.76
% a4 W% v' m: @4 E. G7 x5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。' `' Q$ n; l' q% g; ^
u# t: \! ^ `1 m9 Z: O7 ~公仔箱論壇6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
0 ~: u+ W; G, A" _1 _0 \- l1 Btvb now,tvbnow,bttvb9 U6 ^6 E1 X% O# e7 ^
|
發表於 2015-11-1 04:56 AM
| 