tvb now,tvbnow,bttvb3 G: q- l! U0 q' u' L7 l
 tvb now,tvbnow,bttvb' h! }0 g. Y+ P* [. G% X" f
公仔箱論壇) ?, V, u+ H% F
' o7 A9 K% m. \+ N7 g公仔箱論壇材料
/ u$ s a/ M$ @: U8 ^$ A9 u臘腸.....1條
; A! u- E4 @' }/ W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵+ P6 n, h! g' `. L& |$ }7 z! d
蔥段.....1支
5 r# E# H" b! e* R# dtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 j+ {9 e- ?/ s2 W
青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# s# w+ k+ _: s1 ?7 ^ |
雞腿.....1/2隻
- s$ p/ s. z% g, L" p5.39.217.76白米.....155公克: l2 z- z" Z, ^5 U7 f, W
' G$ ?6 C5 W% M% g& |2 j
/ z2 v+ p1 i1 t F) M: |
調味料
6 t6 H# W7 b |8 V3 t4 H+ `0 K5.39.217.76油.....1小匙
$ J5 F$ {, f' |" X' S公仔箱論壇水.....240公克
4 X5 T9 _; r" G1 u6 h' j調味醬油.....1小匙5.39.217.767 ^$ q4 ~& k# p* A! o
4 W5 n- F/ k8 T0 O# w' q$ e9 N
; |- l( x3 c( k. O
醃料( l) I8 R) G3 F
蠔油.....1小匙
5 K4 Q$ e0 \* r; L, x胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 F4 Z/ {+ J4 u0 r. T; Q# e" C0 j
太白粉.....1/2小匙
5 z% |" `; |4 G+ g$ Z8 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 E# J* \2 l% ^2 Atvb now,tvbnow,bttvb
' u# d/ n( T, w3 S6 ]5.39.217.76作法
; L; J9 k$ s8 ?# \; G6 ?. Y5.39.217.761.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
- P8 i& R/ |9 f$ ~& \tvb now,tvbnow,bttvb& b7 c3 s4 O8 I
2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb# {6 P! i( i b& |; `
( k8 T0 ~. }" h; [$ z
3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
1 M- R+ g; a: W
8 v4 A( f: N8 P: U. }4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
/ z0 C* S* {+ i, m
) c h* b. ~5 s0 [( w5.39.217.765.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。- V5 A) i. X* O* a
$ S" A& t' [& C7 j) k6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
X. E& o. B, t' Q$ `+ N# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' A+ {0 {( m8 a( o! ~
|
發表於 2015-11-1 04:56 AM
| 