7 A' |9 ? }; s0 d* I Y: L5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ L7 P3 q2 V/ z0 B; V" x
tvb now,tvbnow,bttvb* [0 I. E |" @* I
! X# }5 g6 [$ M5.39.217.76材料
/ B% F6 s0 U4 u0 [5.39.217.76臘腸.....1條
( q! R: a+ p: v4 F) K: D( H香菇.....2朵
2 \/ _; |9 X# c7 A$ D2 ?. ^蔥段.....1支
! ^( I4 N2 F* o4 l, E0 a+ o薑片.....2片
& t2 Z6 t9 d$ [2 l) r5.39.217.76青菜.....少許
) j* X1 {: e0 l+ w: c雞腿.....1/2隻; n1 p9 s ^$ y8 ]* N5 F
白米.....155公克8 n( [6 W% [2 _' M8 T. ?/ O
5.39.217.76, B3 q ?2 z) ?) L/ Z3 {5 n2 g
9 S0 y2 f. a; ]+ p* T5.39.217.76調味料
1 U' Y' g4 n8 H/ V' g7 X油.....1小匙
8 `3 p& `$ Q; \3 |, G2 A: x) Otvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 j4 ?, ? n8 G5 [3 j
調味醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ P9 x% l2 i) I0 V
: I7 D1 \' i T. ?- k \% N' ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 Q/ b* b! w3 [6 ?
醃料
2 M8 {- f9 J3 a" @; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙
& h T& G& M: Y. L. t1 E胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 |$ \2 i2 p- w% L
太白粉.....1/2小匙
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公仔箱論壇8 B) u$ U" ^% q" _5 L8 c+ V7 Q
作法& H: ~4 i6 N* o
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。: k( q% {# E) g; I1 T
( I2 V7 T- F& `7 @) P+ S5 H, j2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。% C8 M$ r5 p& Y/ N# _
% N0 {) o8 D( R) V( D9 w, U公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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0 R- I* ?% J" j# y" i# Q9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) E/ X8 T& q; }) ]+ U( h7 o
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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