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. y- l3 K8 K8 v8 v- [公仔箱論壇公仔箱論壇5 U; r% \. g" e
$ A' {: P9 i( t材料' f( g$ m1 i, W3 r
臘腸.....1條
[' N. U- Z6 G8 l& x$ M8 i公仔箱論壇香菇.....2朵
) E& R( ]9 ], O: Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支5.39.217.768 M* m% Y" E. O% G7 s8 I
薑片.....2片
8 g0 G8 A S- I5 }0 t2 w青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n! ^7 k k' p, l. r3 T7 @
雞腿.....1/2隻
0 I9 D& X- ?, f公仔箱論壇白米.....155公克
+ O' H% p/ j' ^% D' Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 t5 h1 D/ K: J. `/ d# ?/ f4 \
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調味料- l I/ i+ S. a) L" j, _7 n' _
油.....1小匙
9 _4 s$ z- Z0 f4 F. D+ ntvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克
* u& s* n: x1 ]* |$ {+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙
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; @5 Z' j% H- @5 m! s5.39.217.76
8 i& h/ I H& r* T% L公仔箱論壇醃料
! F h0 ?9 C4 Y! j! a0 L) ^/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙5.39.217.767 |( f# a: U7 P0 e3 }1 ]
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; y0 u- x2 H% T! I8 E% \* K5 y J
太白粉.....1/2小匙
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K& @- W) {: c$ h$ `tvb now,tvbnow,bttvb作法
; u; |5 @+ {0 e- {# ~6 g* u. H# }1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。0 m1 u+ ?0 S' ^( Z4 D0 O
8 I! |' J2 d' L4 I5.39.217.762.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb# O/ m4 Y- l2 v; o% |
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。5.39.217.76: b' Q# N' i8 L K
, S% O+ l$ K0 T9 Y8 m' r$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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