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8 H# g( r/ `& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb( v- ^: b1 ?6 Y; N
臘腸.....1條
# @/ I3 o+ v7 J& y, S" H5.39.217.76香菇.....2朵1 x0 n T6 V& x7 X6 P$ i
蔥段.....1支
l* @2 V( w2 K1 f$ T薑片.....2片公仔箱論壇- p8 ^) n% M; @7 e) p- g
青菜.....少許
* L: J2 v n; N* X9 N5.39.217.76雞腿.....1/2隻5.39.217.768 |# \2 s/ \2 } e. y
白米.....155公克) Y4 Y8 V: r- F6 n9 C3 Y" y5 Z( I, }8 X
, j0 r* L+ k3 {& }3 u) m5.39.217.76
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油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z- I3 e A5 o( K7 e5 [
水.....240公克$ Q3 g1 l. `% d7 C5 A
調味醬油.....1小匙/ S$ R% E1 J1 S" |2 u
3 w9 I0 z1 p1 B: K. m% ~; ~4 `5.39.217.76
2 x4 F/ h. R! c2 |5 V. g公仔箱論壇醃料1 u4 {6 Q" Z8 q" c3 k
蠔油.....1小匙 O: H, y. }. H) c; D4 l, t
胡椒粉.....少許
6 G% m) h; t1 W, ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙( `8 G0 \0 V# R' e. w7 C& |
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! s" r2 G2 C; m& D1 _作法
' k: Z- j9 R& `. v. i& k4 Q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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. {$ b: R( s k! j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
" c' @) B3 m! c1 |7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% ]* ?7 K( p; u2 @% u
3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。5.39.217.760 Q( f) I) `1 z5 W, `
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。5.39.217.768 N0 |9 l$ i' [5 m
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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