返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。; J4 h3 ^2 E7 d; \7 O3 Z) ]& g

5 c& k' Y' J+ Q/ d% L0 W3 {% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 _2 U* I- [
公仔箱論壇  p9 [9 {' @0 J, l
咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。
, H8 |" {7 d+ f. z8 y( ?公仔箱論壇
) |2 s5 O* U$ V* e( I. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝9 r# ]6 P. h3 P
8 y8 a' A4 d2 S& C& k
源興美食
- y( x" Q4 F! G- G地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)5.39.217.760 N4 O0 h' n/ V7 O
營業時間: 11am-10pm3 {( g5 Y: ~/ h7 }0 ]7 i
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)
返回列表