返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( Q: y* f$ ~3 F& w0 K

6 j- O0 B  W: N3 g8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。; |! a$ z7 e+ |' D# B& X  ~5 g

, ]$ ^/ C- p8 p咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。% t  f1 T7 o- q) N8 J' B

' M  o, o# P+ k# h% a  Gtvb now,tvbnow,bttvb推介:咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
+ `4 ~5 D2 P. g* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ R# {: a. a* V& d# i
源興美食公仔箱論壇9 Y/ E- e( r5 {4 j4 t; E( b8 @
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
0 [" u" M1 Q9 ?, m7 E公仔箱論壇營業時間: 11am-10pm
$ t  o; L( u& E  I7 ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費:  $50(午市)$250(晚市)
返回列表