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[西式食譜] 墨西哥雞翅


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tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ G/ L! w2 x+ E" y8 M
材料) L3 b$ ]; O  i* ]- r! L% A% x
A.公仔箱論壇5 [$ i$ n& j- X( |5 i
雞翅.....3隻
3 G& y$ u4 y0 Y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb肉豆.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g* G* R1 j6 d2 c" |$ ]
低筋麵粉.....適量
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蕃茄.....1個
4 o" }/ h) p8 e8 \; A% m0 L  N香葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' A$ d( A, d2 \& i5 Z( F5 A$ w
蒜碎.....25公克公仔箱論壇/ f8 d0 Z  m" w3 l8 E" u8 v$ _
洋蔥碎.....40公克
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公仔箱論壇0 x# x" F- C- j9 w, L
調味料
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鹽.....適量
6 o. j7 J$ Q% X4 l7 ltvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄公仔箱論壇9 K7 X- P4 f; o
細砂糖.....適量
6 ]* U: M+ y# V' D胡椒粉.....適量
, F9 k- O7 _- O5 |6 P. h* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& }9 A6 i/ _% J. F

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紅椒粉.....少許5 T- i# ^% j* x

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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ x) |/ R. `$ X+ g
1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。2 y, }9 J0 \- x! `$ g2 N
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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