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材料
_' q6 O7 s1 q9 N5.39.217.76蒜頭.....1粒5.39.217.76& W# D+ [% S( H
辣椒.....1/2條
; z6 H/ e4 y! r豬肉.....50公克5.39.217.76" g7 P) x- I5 t! M" e6 Q
蘆筍.....180公克
0 d7 o+ V+ T' m* g, W+ q& `$ D公仔箱論壇紅甜椒.....1/2粒
1 J1 O6 e4 m a5.39.217.76! o, ?* m* o2 ~( I- i, F8 j& _
7 `2 U; u6 z: o& L% H R5 n調味料
0 @, o, @* |7 k1 D( b5 D, K, V' j糖.....少許
2 R! ?) e7 F6 t7 N& b5.39.217.76泰式甜雞醬.....2大匙5.39.217.76; V, y" O9 \8 Y" c: n
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) c1 a, `: {9 }+ h$ R/ `公仔箱論壇作法
: u& B% `" j( u3 F. u; u c5.39.217.761.先將豬肉切絲備用。
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2.蘆筍洗淨切小段狀;紅甜椒洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的材料和所有調味一起翻炒均勻即可盛盤。6 Z) H$ x' N" I! D/ e
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