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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


3 V. p0 Z) U, \( J) I5.39.217.76材料:
# L$ I9 V# L( O5.39.217.76鮮橙.....1隻
- l# U* O+ `) c: k% ]芫荽.....20克
  ~0 K+ @. y& x/ G4 N1 u公仔箱論壇魚露.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f* ?! u2 @# J3 t
乾蔥蓉.....1湯匙
+ [# D3 M+ G7 |- |1 A6 f/ M砂糖.....1茶匙半   
$ m! J) z, X4 h. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....180克
8 W3 w, a/ [7 Q- {tvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙2 i1 l9 l% Q  W% V3 [1 i
牛油(放置軟身).....3茶匙
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3 Z7 {$ Z# S/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 D# P! E2 d- P5 x- c
調味醃料:
' z5 ^3 I+ n7 ?麻油.....少許
! v: y6 S+ w+ |8 l7 r* o" R. e* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ V, x+ B% a
鹽.....1/3茶匙$ a7 ]: g. {8 D  X
生粉.....1茶匙( j; \& [- a# X7 a- M& [
胡椒粉.....少許
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- U! k% d' @( d8 `/ x1 f& K做法:     公仔箱論壇- c* C9 q4 \9 J2 s( D. _
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
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. G4 Z, J- Y( s# ], e6 d* v' O1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
8 {5 D* `& D7 V" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# j7 s+ D$ U8 ^1 h5 s* @
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