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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


7 x; b6 |( U) d, t0 W材料:
/ o; R4 K, L( etvb now,tvbnow,bttvb鮮橙.....1隻5.39.217.76: L* K. Q: l. x( F# H( D
芫荽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb2 \: v* _5 N1 T1 M
魚露.....1茶匙
* B+ ^0 G' E5 A( N" ]6 j% atvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉.....1湯匙5.39.217.76, {# h; s9 B: s3 p6 N4 M( |
砂糖.....1茶匙半    5.39.217.76# X0 v. Y5 ~# j0 v! n7 h3 x  f
急凍帶子.....180克
$ q, e  @3 B  M" m' N/ `' etvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙5.39.217.76: j$ V5 _& l; t- q2 X' M. x
牛油(放置軟身).....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( o) |3 c% L0 t& @+ m8 U* \: {; v
5.39.217.76% m& h! P$ t6 ]/ B$ G8 b) s6 z
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調味醃料:5.39.217.766 M5 T4 ]0 p* V$ B/ _
麻油.....少許5.39.217.76" z9 k& u7 C3 x
生油.....1湯匙
* E9 c0 ^2 {+ H$ B鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 p2 o' u2 \. s
生粉.....1茶匙
3 w( M. p: ?0 P. a胡椒粉.....少許
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5 ]! m6 e+ [/ i. f, {tvb now,tvbnow,bttvb8 X' r2 S) j0 ~1 s: ?9 h1 f4 \
做法:     
$ F, R- F- o7 w' L# C* D% @5.39.217.761.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
3 }3 [# M( K* P6 @公仔箱論壇
. b4 q3 [6 {: B8 q5 S公仔箱論壇2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ w/ V9 J  q: C

9 U! V9 @8 s. S4 z' m' A  K* \5.39.217.763.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。0 ]' e5 _' T& d: P* u& ?

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