[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

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材料:
& ^5 {7 k- u* Y5 C3 b2 Q/ l3 t4 u鮮橙.....1隻
" u# g0 a! h1 j% A5 N9 z+ K" a6 A7 V9 O2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....20克
, v% f( ]6 A. m. J6 i( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1茶匙
* c- k  @4 w* N7 u乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* S( |" T# X& m# Z( X1 R
砂糖.....1茶匙半   
6 J/ z- e  C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....180克
7 J  B: s- d2 b" O" }" [9 {# d" r9 ~黑葡萄酒醋.....3湯匙
3 X8 l2 W3 k; z" I) O牛油（放置軟身）.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& r' j: v( {. l1 m
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. B5 N( p. @9 p4 _$ p公仔箱論壇調味醃料：
& v% S! J  @3 d- T麻油.....少許
' q0 A; u) @8 U9 N! H9 J5 i5.39.217.76生油.....1湯匙
+ H3 e+ e$ f. y) j3 U8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
3 t  v& a. k# P/ U, c9 H生粉.....1茶匙
7 T& O. D% ?2 F# `$ _胡椒粉.....少許
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: l# O) m" b& @! d$ \4 v- b做法:     
1 i) C+ _9 r# H" R: e* H1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。5.39.217.76+ X% A, F" `/ h1 q' c! Q

+ l4 m# Q9 l& C) Q2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb* ~* X! {- l9 @; I/ s1 l( I' T5 R

# g$ i# u3 a" k( ?' P. ?$ \公仔箱論壇3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。2 B- b$ H/ R. j
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