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材料: 5.39.217.76( ?1 p$ H& P' @$ ]! U
鮮橙.....1隻
) K( X4 S( @' w/ b- v4 a1 |5.39.217.76芫荽.....20克公仔箱論壇3 ^1 t: P. a* L
魚露.....1茶匙
' N) |, V6 Y+ K. a3 P) A( `) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r8 L7 I6 Y9 p" ~- M9 u
砂糖.....1茶匙半 5.39.217.76- v2 D% _6 H" G7 M& V! y
急凍帶子.....180克
: ~: Z: o) y4 ]5.39.217.76黑葡萄酒醋.....3湯匙9 O S: Q' z8 K5 S, }
牛油(放置軟身).....3茶匙
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, ^4 p3 D7 j; t7 d: x調味醃料:
7 v7 O7 S6 ]( u& z# n) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許公仔箱論壇1 p# r% M2 r: m
生油.....1湯匙 9 Z( _* Q& C$ ~- s( }( V% F
鹽.....1/3茶匙
5 K6 ]; K/ I$ j* Z! k5 s# w) D( v, V0 p公仔箱論壇生粉.....1茶匙
+ X8 m Q$ ]( z7 ]. ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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做法:
" j& B$ J+ `- a* j3 |# b公仔箱論壇1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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8 ^% |- i. W ?: D, P' k5.39.217.762.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- j- b$ Y* a& n
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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