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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料; ?* z7 y: `$ a. i
蛋麵.....120克[2個]
, J0 G& o# M1 h7 gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克[切塊]
+ D0 p' @+ N% f7 G) A, P" @公仔箱論壇菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ S# s7 J0 X/ u1 P1 b3 A
2 |4 e$ X6 c3 N6 y
0 J* v+ _: C8 s7 a  v& L; J* K
醃料5 G% c7 D7 O, ~, c; f/ z# G
鹽.....1茶匙
0 N! k" L  f" |( P公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
' y& q$ u5 i9 Y) `1 E' [8 ^/ R2 v, ], E5.39.217.76粟粉..... 1茶匙5 ]9 `: X- u  h
特鮮生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 ?, }$ |  h% {
鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  p+ j( p4 g1 W2 e
純正芝麻油.....1茶匙! d9 o& G) r' U- ]8 C/ P

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雞湯
7 s& R- ~( A9 `5.39.217.76熱水.....750毫升公仔箱論壇5 Y2 p' X% q2 I1 H7 A+ s' F
鮮味雞粉.....1茶匙5 U+ R6 z/ }% x* G, A7 {

2 s% Z! l! T: {; J' b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ v0 m" e6 h* w& n6 i
程序
) f4 x3 q4 l# [+ d1 s5 S4 m5.39.217.761. 雞肉與醃料拌勻。
* u1 L4 @& j, A* _/ E! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 Y# X. U2 q
2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。公仔箱論壇. Z3 \6 X" g' \' {

) G5 g5 @' t& I' a1 k公仔箱論壇3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb& z# U6 |, z) y2 C6 K0 `  [- k

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注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: ^( ^& c, F) j9 a7 ]! }3 }; b- x
菜心可以用生菜代替。
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