[中式食譜] 雞球湯麵

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1 e9 Q0 g: f% B) j7 A9 c公仔箱論壇材料1 m  K/ ?! I: W+ S6 T$ z3 R
蛋麵.....120克[2個]5.39.217.76! x, l, E6 Z+ y5 F. z
雞肉.....250克[切塊]
5 T" t) o6 l# w, Y) k公仔箱論壇菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]% u- L* Z+ }; X( b7 }

5 x' D: a/ k, N! \5.39.217.763 s4 W9 i' J% J; B
醃料
) ]; O7 f$ j: o7 _公仔箱論壇鹽.....1茶匙
2 P% g. v( n) y% U) f! S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 q) `0 S; S: g
粟粉..... 1茶匙$ _% x- D2 I: i+ W
特鮮生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) N' H: w" G& Z% a1 X
鮮味雞粉.....1茶匙
& }- }4 R. W8 y! w; S0 ?7 h2 W5.39.217.76純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G/ Q9 ?0 Q  F
5.39.217.76# f  u; h  T6 G

( L# C4 X) @+ l& L雞湯: E% k- K% d$ ?- r! V5 b. `
熱水.....750毫升
; H+ w- f, v& U$ K: S0 l5.39.217.76鮮味雞粉.....1茶匙
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1. 雞肉與醃料拌勻。! z, m7 P4 \: d; u6 e' R
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。
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3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。
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菜心可以用生菜代替。