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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料, l" k2 F: G5 W' [0 E( B6 Y
蛋麵.....120克[2個]5.39.217.766 Y  g3 k8 J8 P0 R+ ^: K4 n
雞肉.....250克[切塊]
$ @; o3 H- Z1 b/ ztvb now,tvbnow,bttvb菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
0 I# z* S+ l0 P8 A) Z公仔箱論壇
1 W! T+ ^& x$ ]( W6 R% g公仔箱論壇
- s0 J' s& `5 [7 D( _+ _tvb now,tvbnow,bttvb醃料
! S: m+ b) S% ^# y6 @% H8 G+ V0 b& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
. @7 D+ Y" x; U: M& r& D2 R/ S糖.....1/2茶匙# \$ ]7 h: \0 Z4 q" V
粟粉..... 1茶匙
! [1 {+ \- N+ ]3 Z$ R特鮮生抽.....1茶匙
3 F8 d1 [* h: qtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
8 n* y+ q& u- P9 l: _% }& Btvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.763 m+ e; W5 z" t4 J2 T/ v1 ~
; E6 r" c$ j; [+ V& l* `; x' V+ ]
公仔箱論壇0 E1 B0 x2 G# }) r8 G8 H
雞湯tvb now,tvbnow,bttvb8 I. k" u7 o) ?) Z/ Y. n
熱水.....750毫升
2 E" H6 H/ z+ U% O5.39.217.76鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.76$ V* R1 S  [/ q) P$ L) \% p9 S3 F

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) V# H: L$ D0 \5 m9 o  C7 h9 t8 V: K' N2 D, Jtvb now,tvbnow,bttvb程序
5 [8 R& F1 Q) m' I8 C公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。! m1 o! G3 E6 f5 E3 P, u

& w/ j4 A* U5 W8 G6 g2 k& P2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb0 v, s* U3 p' I. }2 X, }) {! T: d2 i
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3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。公仔箱論壇- w) b- G- s) ^! ?& j

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注:
$ l5 p, q; I# K- Qtvb now,tvbnow,bttvb菜心可以用生菜代替。
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