材料（4人分量）公仔箱論壇+ J/ f; D( t% V5 Q& s
1）蟲草花.....4両
2 [0 d* S0 h$ d4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb* E- {! @. p' L0 `
# o. J6 Q1 i3 N: G/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両
" C; M6 W& \' l# xtvb now,tvbnow,bttvb滋潤平喘。
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+ a3 e0 Y9 a3 k: B8 k& W& ~7 V公仔箱論壇3）靚黨參.....約3條5.39.217.762 ^ b- b1 [" P6 ]% y
補氣、養血、和胃。
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4 Q& O* j# V2 u& r; W. y9 k& g公仔箱論壇4）乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( m/ |+ g. [
滋潤滋陰、補腎健脾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. e$ T# s5 z- Y, f3 {5 @2 ?
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個
1 u2 n* \5 o& J% x& j公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 p! @: z- \9 X
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6）雪蓮子.....約3安士! o& p' o) g) {
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）1 t c3 c2 U) g! v3 T
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Steps
t9 X* N B# f5 l+ ?8 W2 I. k公仔箱論壇1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。5.39.217.76" R9 e7 E: U8 f' v9 E n: g
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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