材料（4人分量）
- R' F, I7 p' G6 {$ _( H8 z1）蟲草花.....4両7 N' e* @* l! K; _
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: p; ]* K) c. p& |. l4 ^1 r
滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' D# n% g& p8 A. A0 T& X1 T
補氣、養血、和胃。
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4）乾螺頭.....約4両3 {3 s& q/ `0 c0 g! Z. `) k
滋潤滋陰、補腎健脾。9 e9 F+ Z+ o' r" L$ m; b
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個
, a7 M% N3 f6 t公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。公仔箱論壇0 u$ q( Q- f R: S
! l3 e1 [* s! h( z6 S: }* T' ?4 U& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）雪蓮子.....約3安士tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 m" g: H! w* ]& N! {: t. g8 L6 R
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps
G4 M) V% k) g- B8 w% i& \1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
6 \ d1 W; p; q& v yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' P9 f7 U. Y/ y: D6 b+ c
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）5.39.217.76; {8 Y" Q) {; s, s( k, V; s
7 H1 e0 l0 M7 I7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。公仔箱論壇6 |2 X* G! B( Q! n3 k G! h3 K+ W
2 c0 I; [# m/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂5.39.217.76# {3 U; g1 C% n7 z4 j) A# d ?& A
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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9 Y+ O3 ~4 z$ ~8 v- p {6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。3 l: Z6 t' Z+ X, L
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; c) a5 w6 u2 d( `tvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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