材料（4人分量）4 ^( a, a1 c* K+ T, w! G- y& d
1）蟲草花.....4両
+ ]$ F; g0 N- q3 t+ `滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 g ?) F. T3 o
tvb now,tvbnow,bttvb# f3 Q& X* K8 Z* h% `
2）南北杏.....共3両5.39.217.76$ d# D* _1 u8 h+ K
滋潤平喘。
7 f7 r5 J8 U/ `$ a N0 q+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- _; `- z5 Z! Q/ l
3）靚黨參.....約3條) {, Z# t7 c$ i/ K
補氣、養血、和胃。
% D1 t8 I4 }$ G* q* y( S, H1 \( @- W( G4 ^. g P, k w
4）乾螺頭.....約4両
6 d# j) e3 {! `" |* @tvb now,tvbnow,bttvb滋潤滋陰、補腎健脾。
Z$ p. w) r( p* Z' r冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。5.39.217.76$ V% H# G. q" [5 a8 x; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- @* [, ^, o/ c
5）雪耳.....一個公仔箱論壇- T# i8 L d$ j) w& G2 B k: V$ S
活血清熱、滋陰潤肺。
) p# L9 O y5 O# {
8 p1 h4 q( G# b, K3 {公仔箱論壇6）雪蓮子.....約3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. M3 @6 b, ~+ O( k2 K& x
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 F. ~2 ~$ Z6 u Z
8 f7 |( X- M1 b5 ?1 J9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
; e8 ^4 [: I1 S' Z1 f+ w5.39.217.761.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ H8 S- \1 c0 n& C; x, B8 X2 o- j' W
, u& U) m* x: @9 f' `+ j' \3 K5.39.217.762.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）: ?' \9 E0 k+ m
tvb now,tvbnow,bttvb. O- I% Y* i2 @5 h8 v
3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
" T, \, f# M* q4 N, r5.39.217.76% U" K+ s) P) Q: W6 n2 r9 O
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
: p2 g( b( @" {5 g6 W' D" D' htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 o7 u, H: A) [' g
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
( Q4 h4 V0 P; l F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 j* x; H( L/ W
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 Z+ w6 j3 ]; q" s
- G$ u& g- U X0 U2 ~- z
% n" M4 e& I1 a- {小貼士
* ?8 j5 G3 Q# X/ T# w5.39.217.76若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 