材料（4人分量）
( D: I- ^6 e M0 ?. G1）蟲草花.....4両
6 { ?# V1 C8 i/ W2 ^: }) }公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
# J5 ~. d: o4 _$ R4 e5 q$ `6 ]1 V公仔箱論壇滋潤平喘。; k" G }* v. q# d( |
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3）靚黨參.....約3條& G, J# w" y; E0 ]4 C# q
補氣、養血、和胃。5.39.217.76$ M$ Q7 l( V+ \% F
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4）乾螺頭.....約4両
" U8 m8 U6 Y6 g7 A1 B& z! y公仔箱論壇滋潤滋陰、補腎健脾。
9 K/ o* G8 L- I z! S) z* T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。1 q0 O6 v3 Q/ k" t2 P, P" ]4 G
/ t: w5 }; f2 l+ P% m6 k5）雪耳.....一個
2 L; O# ?" w& S K1 v- p公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。
6 l6 P0 \1 m j- \) g7 J/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y/ V/ c) E/ a6）雪蓮子.....約3安士
" w3 k: w; g& p/ _, I* \5.39.217.76補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps
5 I. J- U. Z& m5 h1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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4 k6 @2 ~) b# w# B' m6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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& l8 p9 O: T2 [8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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' ^1 Y; k2 `; p( k4 ^" R9 ~ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。5.39.217.761 f% n( b5 O( H+ `' V7 [
% z0 C5 F* S S8 ]# [/ s* y$ A公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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. c8 k S6 ~2 i2 e' F) I3 j5 V- H: r小貼士
" J0 F9 F6 s; p+ R% c. W若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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