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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉


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材料5.39.217.760 d7 K2 K9 z: L0 F1 i
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb& ]- m+ E- I  ]8 ~# B$ J/ w
高湯.....1500㏄
& t; C3 P9 X3 j) Y2 F" }5 a0 I& S2 e五花肉.....600公克
1 G: s' y  q9 \# E0 z紅蘿蔔.....350公克
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5.39.217.764 I8 O8 K4 }; u9 u+ ?; }6 _
調味料
/ n7 S9 X; b' K, w6 t8 q公仔箱論壇鹽.....1/2小匙公仔箱論壇( S  M- J1 p) Y# ~, J4 O
醬油.....1小匙公仔箱論壇. U) c9 }* e/ z. e' S# o6 j0 X
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) F, t5 v( I0 J. b
米酒.....1大匙
3 G6 ?: Y, T9 m" J# K' Z5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 H. f3 O! m8 [

0 w& G0 {" i5 i3 Q3 \# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 T  C5 `% m2 D- r# c0 r$ w0 K
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇( v5 `9 j; \# ]+ z3 \

2 D4 Z. y3 ^& W- _7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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