[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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4 q) L- ?9 j# C/ p& @: p公仔箱論壇材料5.39.217.76* [3 V! U! e' S! A: w" _( }0 ?, {+ z
蒜頭.....4粒5.39.217.76, M( Q. m/ I: C$ b7 g
高湯.....1500㏄
0 L  h7 C; n8 N2 c9 [2 f5.39.217.76五花肉.....600公克
9 G( |/ O+ V. F/ z/ y2 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....350公克
. W. R9 j. w$ O+ Y* _: B7 N5.39.217.765.39.217.76* r' m0 `1 C/ D3 R% |

4 a/ b0 [) q7 ?* @+ A5 T調味料
1 n5 u: B- T# X/ e鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 e+ R* D. ]/ g. Q- i, r' G
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) q% W7 W# h. H6 m8 w* g9 p( ~
糖.....1/2小匙5.39.217.76/ n2 u8 F/ f$ j5 u
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 G7 y; w. c$ p2 f5 {; @; S
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# U0 [8 [. M" q: I+ z1 utvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. ?. @3 Q# ^" {$ {( @" ?7 i
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。& S  k" Q) E. }3 k  q! g
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ s: T* p- H  u$ h$ d
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 [  j' f- h. V# k4 x

9 n$ M9 n2 H: \8 m, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。