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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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' P) u4 J! H% d4 y# K: j: N9 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒5.39.217.763 F7 k7 A% r/ N7 b1 o
高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ y3 Z* K7 x( i
五花肉.....600公克
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鹽.....1/2小匙
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糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) v7 w; Q3 ~& E- \
米酒.....1大匙公仔箱論壇% Y( X5 A) O3 S8 r& X, h
公仔箱論壇# T1 T! W% g5 Q1 h" i' m5 V

1 M3 S: J& t+ B0 L& h; V! wtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) v2 h7 @* n3 b" j) u
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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7 ]7 q! P( N) u; {5.39.217.762.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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# }! u& z: u% P  S/ f: }3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。8 P8 p% Z2 Z" j  a% j# I
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