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材料: ; d% w7 t% b; I! @- G9 N9 k
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙5.39.217.764 y' N1 G6 l' v7 U
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& r" J) w& Z# N0 |4 f芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb- l2 l5 O9 Z H( c8 r
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 公仔箱論壇- d/ o/ n$ @' ~4 f2 e% ?" d
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3 \3 b) P( @7 O V(二)
0 G1 I N3 d5 f9 H+ G- K公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! [/ n. i8 G7 V/ b: D
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做法:
5 e4 e/ o# o* ?" U8 H' [4 {1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。& S, g$ e9 P% v9 `9 T! c6 [
2 i1 M# q/ g. e5 @& v2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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+ T7 H8 @# u3 ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ U/ Y: x. d4 K1 X) y3 ?
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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