[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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' `) I5 z& P- J$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 r0 n/ b2 f9 n: P* j2 stvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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2 _6 B" s: |4 Y: B4 a5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W8 f/ h) v( o1 O8 ^4 c" `
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' Z1 V3 R$ d, Y  o' w
(一) tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 r9 u9 C% k! G( ~
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 9 v6 t, f9 e2 F. H  P8 C6 a5 d$ o

1 g# G% P/ M6 P" F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! X$ w% C& C( M" s
(二)
) R  w- ?" |. S3 J  K+ ]5.39.217.76水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇6 e% ?2 R( M4 a9 p5 q* M/ U* s

6 Z" @$ N& }3 n  c8 w公仔箱論壇5.39.217.762 D4 y  l) \$ Y3 Q4 @0 l0 G8 m
做法:     
2 D) a5 k8 k( s8 [" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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9 h* ^/ l; ?4 a. f- V+ H3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。公仔箱論壇6 o5 y; t8 ~$ K, R% b4 Z
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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