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- D1 [9 @2 G2 `8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J. B0 {' T) Z材料
3 I; l5 r- n' F" `5 V, ^; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
2 ^0 p& F% H4 d" r水.....63g
* P2 }& D: d' X; C& L糖粉.....16g公仔箱論壇& s/ k' v+ U0 R6 v
豬油.....63g
8 p# y; `# @) ]3 r! ^高筋麵粉.....95g
@, S$ H) P- [$ Z$ a! u B+ K% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....63g
, E" w1 h% E* v( S2 f公仔箱論壇5.39.217.76 C3 P% h# e' | h" _
5 _3 S4 | e: Q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：5.39.217.767 V- x2 X) Z# s* {( q" h
奶油.....100g; ]& L$ \! x( Z& V( ]
低筋麵粉.....200g
" T/ _9 Y" O h7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 O# G7 W( G9 [' O$ I, S內餡：
/ O1 P. ~) d, o: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....70g
q* g. L! i# L: _/ h& K5.39.217.76棗泥餡.....830g公仔箱論壇+ z* ~1 m' p- R3 e; C/ T& ~9 l
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5.39.217.76 @. c' C) Q6 S/ E6 l/ w
其他材料：
' N1 d- @' \2 [8 B2 ^' \# G4 T7 i2 q6 n食用紅色素.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 M2 S* r) c
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" }6 a8 R% `7 b& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- D) t. F5 i/ Y; M$ W- h7 }5 j1.將油皮、油酥分割成20等分；核桃洗淨、烤熟，和棗泥餡拌勻，分割成20分備用。
4 E/ f5 ~: v& V3 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X/ o" @+ U/ N @
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形後，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。公仔箱論壇/ n& D8 [) @( i) ?
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3.將作法2整形成圓球形，用手稍壓扁，中間以拇指壓凹，蓋上印章，正面朝下，置於烤盤上。
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6 x+ c8 N' E" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火180℃、下火190℃，烤至上色後，翻面再烤至側面按壓起來酥鬆有層次感，共約需25～30分鐘，即完成。8 d3 \: O: a% O
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發表於 2015-10-29 04:29 AM
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