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[食肆地點] 周日糖廠街薈萃創意美食

       
) _! p' j( ]$ T1 c" T; @. ^) d- o公仔箱論壇場內除了售賣雞尾酒,亦有多款無酒精飲品(Mocktail),讓大人細路都能開懷暢飲。        公仔箱論壇0 b+ {  @' x/ T0 c' ?+ m2 }
       
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這個十月可謂美食驚喜一籮籮,這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕,那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」,呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘,更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊,勢必成為一眾美食家的尋味新地標。
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$ o  G3 Z  `% k& f4 ?: utvb now,tvbnow,bttvb由即日至12月期間,位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集,邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤,炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴,讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。1 c( P2 o$ w, x/ ~

0 f4 Y4 a4 H. e+ v( @) y/ ltvb now,tvbnow,bttvb市集的另一個目的為推廣食物可持續發展,因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品,如本土特產洛神花及其他時令蔬果;並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊,所以大家在大快朵頤的同時,也不妨向食店負責人和農夫們偷師,互相交流。# T; A. N8 y' i0 \2 p/ E/ l. |$ k
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即日至12月27日(逢周日)
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5 J7 o9 p3 Z, h1 m' A$ b( v  U) b公仔箱論壇地點:' p& v1 m4 B4 X, C! L
鰂魚涌太古坊公仔箱論壇0 j% z. r# l/ R
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這道小吃以鱈魚及薯仔製成,配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 s& E6 z, E( v. |. K
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Profood旨在推廣「健康始於廚房」的概念,所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。        ; {/ b4 n& _% D- C

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$ D3 J9 y+ c  ^0 a! Q! w! N  r公仔箱論壇這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油,是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。
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