) D8 q8 V) n# u) p7 X! w* B【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 5.39.217.76% R& M/ {) b7 R/ J
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4 c2 B! G/ Y; D& g) q不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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方便小朋友醫肚
% y. O% ^1 R/ O' v$ q4 D- l公仔箱論壇一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ t7 J. H* U1 q* _+ s2 u1 u
7 }. W8 H: L8 o% s# h2 u% W公仔箱論壇對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
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; t4 i, y3 X. s& T* u公仔箱論壇店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。
* T( Q' _3 n9 I t- y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( I! w: J1 r) t/ J
The Cabin Cafe & Restaurant
6 k C1 p/ W7 G1 B, w, X/ Y$ C' A5.39.217.76地 址：西貢普通道
1 K: |2 [& \; G8 U) x. A5.39.217.76平均消費：午市$100
c f. m3 O0 F, V0 P1 D5.39.217.76晚市$250
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
+ Z9 z9 s4 s0 f# n# f. y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 t2 U! ?/ H2 M2 Q
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【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
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?! Z6 E5 a- z5 |店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* [ n) S+ t
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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