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[食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。        tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 `* B$ [8 T, a0 T" X
       
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% W6 m' c, T3 J% a8 h/ o* o公仔箱論壇不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。tvb now,tvbnow,bttvb1 D9 R9 x* b' O: P# k

3 f& ]8 J2 O: O+ }! J4 p2 r7 \! Q+ n公仔箱論壇店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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方便小朋友醫肚
  G% l2 N, q* k2 S# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。
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4 n4 X& m2 z5 f; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。
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店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。tvb now,tvbnow,bttvb+ F) S- ~# L: L3 n5 q
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The Cabin Cafe & Restaurant* r7 N3 `+ E* R; V2 R! c/ x
地 址:西貢普通道
% i$ p- b% l" V% R7 F' D平均消費:午市$100tvb now,tvbnow,bttvb4 V( y* w) p3 X( a/ z
晚市$250
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' ]. B2 u5 O1 I4 c6 r  ~5.39.217.76【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。                % [4 q- d0 c$ B  |$ S
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- y& z& c( b' {  V; v【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。! E7 J) \4 V" g& z# ?0 ^! S) i
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$ K. T+ o" ?9 k! w7 f; B, p, K9 p公仔箱論壇店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                                tvb now,tvbnow,bttvb2 K, b( i; c! n4 l
                               
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