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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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3 H: A  w, M- S  j* y5 |4 D) C材料:
& u, q  T: a$ X5 ~) X大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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調味料:公仔箱論壇8 `; o( h. T- Z: l( t
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 A0 H- C2 U, \2 j) \8 S; Q
蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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