[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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材料:     
( p2 ~2 ]4 N; X) x0 b( w5.39.217.76南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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% r, x: f+ h( t6 C5 F3 t3 y: Etvb now,tvbnow,bttvb
: W1 g& n7 j% P9 |  T; Z" @5.39.217.76調味:     
+ P) W: a1 R( ?5 q上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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" q7 j9 U& M/ ^% |4 F4 t  M做法:     5.39.217.76) a) e  D$ r2 e4 J( C3 o
1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。5.39.217.767 H* w* b. ?' a9 M9 T) j) |
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。5.39.217.76( Z0 D! Q9 k6 q. x8 h3 R* \, u( K

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