[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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0 g& F  b- w  _. [. |; e. }5.39.217.76材料:     
) d5 w' ~! V1 [) P8 _4 B& ^公仔箱論壇南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; L0 H7 R& e- \: P0 h+ ?, g- Q: t
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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7 ~  F" g$ D5 i" K5.39.217.76做法:     
9 x: l  r# [& Y1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。2 A( G5 J, ~# {. O7 [9 V

9 B  w  g9 ?* l) o; M7 c+ E公仔箱論壇4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。- \0 [" E* Z" c! F' Z

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