[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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+ y. o& P( i: V2 X5.39.217.76材料:     
1 @7 A4 T7 A* y; b$ {' G( Z5.39.217.76南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)8 c% c. H2 U  z/ a6 _
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調味:     
7 Y- Y+ t. e3 V上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙公仔箱論壇1 L6 _9 B) J6 ~, w4 c, z
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做法:     
! t  l& v5 Y, w' P( n, i& x1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。5.39.217.76. Y7 z! Q* F+ N. S4 [, c( Q

, T) P1 {, w* q$ a4 E- C公仔箱論壇3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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