[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
, @5 R/ v+ \1 J公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯5.39.217.769 ^! b  U7 ]% J: ?

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0 I  c9 a4 ?  S公仔箱論壇調味:
( u7 E* [8 ^, {" {; D, `4 M  qtvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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* B) M( l! L  L* B2 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# J3 ]+ |1 ?$ v) B3 l" g
做法:        
# B3 w( |! N+ @* j8 n1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。% v: w& @6 v" ?. ~, S

# |4 c: o8 X6 b8 R4 [5.39.217.763.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。