[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb/ `" r+ |1 ^) D4 p6 F% V; ]
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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4 h. p! X8 A" L4 g) `公仔箱論壇調味: ( |. D) a0 M9 A/ Z& k0 O9 N
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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7 ?1 k4 V, d# q% M6 Q( m% ^2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:           R- f0 M! S; i
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvb now,tvbnow,bttvb) B! p6 q8 d( o4 v# Q! n( L" p

+ ?; _+ d% @( A$ A, ^2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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0 B- I1 |3 a+ F8 t* J- }' }4 A' j公仔箱論壇3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。