材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ a. r8 g, S& ^' ?0 Z4 K
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( j P( z5 \8 t1 l' `
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調味:
1 m& l- C" i/ m& H3 Mtvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
6 w% d) Q3 Q0 A; D! ?# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 M+ B+ I* u2 D0 @8 _
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做法:
! |! @) V: ?9 f7 L N) t- J: w1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。, L$ t2 |7 K! W, R+ e
0 W8 i: g+ B2 S& Z3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
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