[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
- N* F6 K" h( \蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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2 ~% ]) E7 \/ M: m2 ]7 s1 A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 Y2 E( G' ^% Y5 @- D
調味: 4 q! X1 F# W; L; {
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇6 A* L2 [5 E+ L$ T4 P, y: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" t; |: O* J% B
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做法:        
( E/ g$ \6 f% z* r' j& n8 b& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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! L8 e5 f- K0 R, b# ?2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。5.39.217.76# u; F2 W, W, l$ ~5 ^5 ?  _

3 F: A: N/ Y" p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。