[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
7 S( C+ g2 w5 j2 L* }tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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/ ?5 Y2 \$ I+ R8 o$ E調味:
7 A7 o  V8 h; k5 y% utvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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0 J# {6 p& i6 R) n5 S5.39.217.76做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- R: ^* ?! ]6 J( E8 U1 T; a" X
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb! r; _! l# P* l" g. I' Y( E

- p8 ~# a4 C- L' H3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。