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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)
; `4 _& {; n4 \- V5 ?, r公仔箱論壇鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- {9 |& R* F  b# t9 @
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做法:2 f8 J* N0 Z$ G) {  [& Q: M
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。/ k2 d- R0 E. u- O  ?

4 z$ i5 u" |: \7 ?) P6 n% ^. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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: c! o* @9 b+ e; @1 G0 ^5.39.217.76Tips
  @: M( c9 `& p( J* z5.39.217.76淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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