3 u- [1 u" h5 |" F3 a( {! L7 S' dtvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb: x4 I9 ` J3 f
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
5 v! l3 I% V o" H) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, b1 R* N8 n% f' m% L, f3 f3 i
& K; _$ b% P' S, w) e( ] g公仔箱論壇做法:公仔箱論壇 S) G; Q) ?# Y3 f1 J/ c+ K
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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O8 U1 t9 c/ D! g5.39.217.763.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。' e; ^) r7 | l* o% a
5.39.217.76+ W' r. D5 F. Q3 m- o4 H* X) K
+ V3 v# K! I' y0 c. m5 ]Tips
7 k3 ?6 @) F a& I \淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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