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材料：(4人分量)
1 c3 I: q2 r9 k$ S0 o M5.39.217.76鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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: ]/ V& l/ n+ [" e" Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) E! J7 `% @' F5 b% t6 E2 o
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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: ?# s; h4 _( v: V1 ^" s& |. e3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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Tips
, [' Z1 p# M4 T, q: n. Q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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' [1 a6 U; B( ^& Y, _7 O/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: _5 v4 [( p E- \! b, Z% s) v! e
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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